单选题安全水分是指（ ）。A含水量在安全范围B含水量在安全范围的临界限度C是一个范围值D失去水分不会影响中药质量E过多含有水分不会影响中药质量
单选题
安全水分是指（ ）。
A
含水量在安全范围
B
含水量在安全范围的临界限度
C
是一个范围值
D
失去水分不会影响中药质量
E
过多含有水分不会影响中药质量
参考解析
解析：
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中药在贮藏过程中,由于受到诸多因素的影响,其质量也会不断发生变化。对中药质量变异有影响的自身因素是( )。 A.水分、虫害、油脂B.油脂、淀粉、色素C.日光、淀粉、色素D.虫害、霉菌、容器E.空气、水分、包装
蛋白质药物冻干制剂的含水量是一个重要的参数，关于含水量的叙述错误的是（）A水分过多会影响药物的稳定性B水分过多会引起制剂的塌陷C干燥过度可能使蛋白质的极性基团暴露D含水量一般控制在8%E一般认为蛋白质分子被单层水分子包围时最稳定
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