单选题蛋白质的α螺旋()A与 片层的构象相同B由二硫键形成周期性结构C由主链骨架的NH与CO之间的氢键维持稳定D是一种无规则的构象E可被α-巯基乙醇破坏
单选题
蛋白质的α螺旋()
A
与 片层的构象相同
B
由二硫键形成周期性结构
C
由主链骨架的NH与CO之间的氢键维持稳定
D
是一种无规则的构象
E
可被α-巯基乙醇破坏
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有关蛋白质Q螺旋结构,错误的是A.链内氢键稳定其结构B.稳定a螺旋结构的是离子踺 有关蛋白质Q螺旋结构,错误的是A.链内氢键稳定其结构B.稳定a螺旋结构的是离子踺C.是二级结构的形式之一D.一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋E.有些侧链R基团不利于α螺旋
下列不是蛋白质a-螺旋结构特点的是()A、天然蛋白质多为右手螺旋B、肽链平面充分伸展C、每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈D、每个氨基酸残基上升高度为0.15nmE、每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转180°
问答题简述蛋白质α—螺旋结构的特点。