脂类在瘤胃微生物作用下,不饱和脂肪酸变成(),脂类中的甘油被大量转化为()。
下述哪项不是脂类的主要生理功能A、储能和功能B、生物膜的组成C、脂类衍生物的调节作用D、营养必须脂肪酸E、氮平衡
维生素是（）A、人和动物为维持正常的生理功能的物质B、必需的一类低分子有机物C、一类化学物质D、一类具有营养作用的有机物质
白酒在贮存过程中由于主要脂类的水解作用，导致脂减少，酸增加。
植物在新陈代新过程中，可以通过光合作用把从外界环境中摄取到体内的无机物制造成糖类、脂类和蛋白质等有机的营养物质。而动物和人则不能，必须直接或间接地从绿色植物摄取食物。这是植物与动物和人在新陈代谢方面的主要区别。
实验动物作为一类特殊的动物，对其营养需要，更要求严格控制，使各类营养素达到平衡，满足实验动物的生理需要。不同种（）、不同生理状态的营养需求是不同的。A、动物B、情况C、来源D、颜色
在捕食食物链中，食物链的起点总是（），占据最高营养级的是不被其他动物捕食的动物。
在动物营养中，代谢水能满足大多数家畜维持正常生理机能的需要。
微生物的营养物质按照它们在机体中的生理作用不同，可以将它们区分成六大类：（）、（）、（）、（）、（）和（）。
功能性脂类主要生理功能不包括（）A、健脑作用B、对血脂调节作用C、减少体脂作用D、调节血糖水平
多选题维生素是（）A人和动物为维持正常的生理功能的物质B必需的一类低分子有机物C一类化学物质D一类具有营养作用的有机物质
填空题微生物的营养物质按照它们在机体中的生理作用不同，可以将它们区分成六大类：（）、（）、（）、（）、（）和（）。
问答题简述脂类的营养生理作用及配合饲料中添加油脂的好处。
多选题蛋白质的营养生理作用中，哪些是其他养分无法代替的（）A机体的机构物质B体组织的更新物质C机体的调节物质D机体的能源物质E形成动物产品的原料