多选题下列关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键的描述哪些是正确的。（）AC-N具有部分双健的性质；B肽键上的 6 个原子基本上处于同一个平面上；C通常是反式构型；DC-N能自由旋转；
多选题
下列关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键的描述哪些是正确的。（）
A
C-N具有部分双健的性质；
B
肽键上的 6 个原子基本上处于同一个平面上；
C
通常是反式构型；
D
C-N能自由旋转；
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解析：
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根据下面内容，回答题A．氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸0t一氨基脱水缩合成肽键．B．肽键与肽键之间形成氢键C．侧链间的氢键D．次级键E．游离氨基与羧基形成肽键构成蛋白质一级结构的化学键是查看材料
关于蛋白质分子中的疏水键的叙述正确的是() A、是在α-螺旋的肽键之间形成B、是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成C、是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成D、是在氨基酸非极性侧链之间形成E、疏水键是维持蛋白质三级结构的主要次级键
蛋白质分子中的疏水键A.是在α螺旋的肽键之间形成的B.是在蛋白质氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成的C.是在氨基酸顺序中彼此不靠近的支链氨基酸侧链之间形成的D.是在蛋白质分子中氨基酸非极性侧链之间形成的
关于蛋白质肽键的叙述，下列哪项是错误的？（）A、一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基脱水形成的酰胺键B、肽键的氮原子和氧原子都参与氢键的形成C、肽键中的氧和氢原子总是呈反式构型D、在pHO～14范围内，肽键的亚氨基有明显解离倾向
单选题关于蛋白质肽键的叙述，下列哪项是错误的？（）A一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基脱水形成的酰胺键B肽键的氮原子和氧原子都参与氢键的形成C肽键中的氧和氢原子总是呈反式构型D在pHO～14范围内，肽键的亚氨基有明显解离倾向
单选题关于肽键与肽，正确的是（）A肽键具有部分双键性质B肽键是核酸分子中的基本结构键C含三个肽键的肽称为三肽D多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基E蛋白质的肽键也称为寡肽链