毒草中毒中病死率最高的是A．胃肠型B．神经精神型C．溶血型D．肝肾损害型E．类光过敏型
动植物中毒不包括（ ）。A.河豚鱼中毒B.鱼类引起组胺中毒C.毒蘑菇中毒D.砷化物中毒
毒蘑菇中毒的类型有胃肠毒型、神经精神型、溶血型和（）。
餐饮业发生的有毒动植物中毒中，主要由烹煮不当引起的类别最可能是（）A、发芽马铃薯中毒B、四季豆中毒C、生虾片中毒D、毒蘑菇中毒
病死率最高的细菌性食物中毒为（）A、沙门氏菌食物中毒B、肉毒梭菌食物中毒C、副溶血性弧菌D、变形杆菌E、葡萄球菌食物中毒
下列全属于易中毒食物的是（）。A、发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗B、未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋C、生木耳、生花生、生红薯D、毒蘑菇、霉变大米、生花生
下列不属于动植物中毒的是（）。A、河豚鱼中毒B、毒蘑菇中毒C、鱼类引起组胺中毒D、砷化物中毒
毒蘑菇中毒属于（）。A、细菌性食物中毒B、霉菌毒素性食物中毒C、有毒动物性食物中毒D、有毒植物性食物中毒E、化学性食物中毒
动植物中毒不包括（）。A、河豚鱼中毒B、鱼类引起组胺中毒C、毒蘑菇中毒D、砷化物中毒
毒蘑菇中毒中病死率最高的是（）。A、胃肠型B、神经精神型C、溶血型D、肝肾损害型E、类光过敏型
毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。
下列关于毒蘑菇中毒的说法正确的有：（）。A、有好的治疗办法，一般不会导致死亡B、没有特效疗法，病死率高C、充分加热、煮熟煮透可以预防毒蘑菇中毒D、不采、不吃野蘑菇是最好的预防办法
填空题毒蘑菇中毒分为四种类型（）、（）、（）、（）。
单选题下列全属于易中毒食物的是（）。A发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗B未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋C生木耳、生花生、生红薯D毒蘑菇、霉变大米、生花生
单选题动植物中毒不包括（ ）。A河豚鱼中毒B鱼类引起组胺中毒C毒蘑菇中毒D砷化物中毒
单选题病死率最高的细菌性食物中毒为（）A沙门氏菌食物中毒B肉毒梭菌食物中毒C副溶血性弧菌D变形杆菌E葡萄球菌食物中毒
判断题在细菌性食物中毒中，由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。A对B错
单选题病死率最高的食物中毒是（ ）。A沙门菌属食物中毒B葡萄球菌肠毒素食物中毒C肉毒杆菌毒素（肉毒毒素）中毒D苦杏仁中毒E毒蕈中毒
单选题下列不属于动植物中毒的是（）。A河豚鱼中毒B毒蘑菇中毒C鱼类引起组胺中毒D砷化物中毒
多选题下列关于毒蘑菇中毒的说法正确的有：（）。A有好的治疗办法，一般不会导致死亡B没有特效疗法，病死率高C充分加热、煮熟煮透可以预防毒蘑菇中毒D不采、不吃野蘑菇是最好的预防办法
判断题毒蘑菇中毒以肝肾损伤型后果最为严重。( )A对B错