商店食品作业场地的卫生规范有()。A.作业场内不准堆放与作业无关的物品B.保持作业场地天花板完整无破损、无尘土、无蜘蛛网C.设置冷冻、冷藏库储存原料、半成品与成品D.不同种类的食品可以混合堆放
商店食品作业场地的卫生规范有()。
A.作业场内不准堆放与作业无关的物品
B.保持作业场地天花板完整无破损、无尘土、无蜘蛛网
C.设置冷冻、冷藏库储存原料、半成品与成品
D.不同种类的食品可以混合堆放
参考答案和解析
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下列哪种是我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件,是制定从属性的食品卫生法规、规章及其他规范性文件的依据A.食品卫生法B.保健食品管理办法C.食品卫生标准D.食品法典E.食品检验规范
对某地区食品零售店的卫生情况进行一次全面调查,其个体是()。 A.该地区所有经营零售食品的商店B.全部零售食品的卫生情况C.某种零售食品的卫生情况D.该地区每个经营零售食品的商店E.该地区的部分零售食品店
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单选题《食品安全法》第五十八条餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施,用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合()。A相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范B相关食品卫生国家标准和其他国家标准、卫生规范C相关食品安全国家标准和其他卫生标准、卫生规范D相关食品卫生安全国家标准和其他国家标准、卫生规范
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