春秋、战国时期出现了我国最早的烹饪理论著作是()。A、《吕氏春秋·本味》B、《齐民要术》C、《随园食单》D、《周礼·天官冢》
西周晚期出现了《周礼》中所说的______这种百官之长的职位与人物。( )A．宰相B．曹咎长官C．太宰D．天官冢宰
西周时期，负责审计的官员称为（ ）。A.司会B.小宰C.冢宰D.宰夫
《汉书百官公卿表》中提到“六卿”，下列选项中对应正确的是（）。A、天官冢宰B、地官司马C、秋官司徒D、冬官司空
据《周礼·天官·冢宰》，周朝的医生等级最高的是（）。A、食医B、疾医C、疡医D、兽医
早在西周时期，《周礼·天官》就记载有糕饼的名称。（）
根据先秦文献的记载，先秦时期，其家庭道德的核心是智。
周礼天官》中说：“凡和，春多酸，夏多苦、（）多辛、冬多咸，调以滑甘。”
《周礼·天官冢宰》中记载，有专门为周天子以及王后、世子们的饮食生活服务的部门和人员，诸如主管王室饮食的称为（）A、亨人B、庖人C、膳夫D、内饔
根据《周礼》的记载，先秦时期（）是掌管国家音乐制度的最高长官。A、大司空B、大司徒C、大司乐D、大司农
根据《周礼》的记载，先秦时期祭天活动需要奏黄钟、歌《大吕》、舞《云门》。
根据《周礼》记载，以下哪一项属于先秦时期适宜的烹饪搭配组合（）A、牛和稷B、羊和黍C、豚和麦D、犬和苽
据《周礼•天官宰》中记载，周代已出现了许多种关于酿酒方面的专职官吏，如掌握全国“酒之政令”的官称做（）A、大酋B、酒人C、醯人D、酒正
商代王廷内的百官，总称（）。A、多卜B、御事C、多尹D、冢宰
用廉字表示政治行为出自《周礼？天官冢宰》中所记载的“以听官府之六计，弊群吏之治：一曰廉，二曰廉，三曰廉，四曰廉，五曰廉，六曰廉。其正确的排序应该是（）。 ①善 ②能 ③敬 ④正 ⑤法 ⑥辨A、⑥③①④②⑤B、③①④②⑤⑥C、①②③④⑤⑥
判断题根据《周礼》的记载，先秦时期祭天活动需要奏黄钟、歌《大吕》、舞《云门》。A对B错
填空题《周礼•天官》记载，当时的宫廷医生分为（）四种。
单选题根据《周礼》记载，以下哪一项属于先秦时期适宜的烹饪搭配组合（）A牛和稷B羊和黍C豚和麦D犬和苽
判断题早在西周时期，《周礼·天官》就记载有糕饼的名称。（）A对B错
判断题根据先秦文献的记载，先秦时期，其家庭道德的核心是智。A对B错
填空题《周礼•天官》记载，医师之下设有（），各有专任。
多选题《汉书百官公卿表》中提到“六卿”，下列选项中对应正确的是（）。A天官冢宰B地官司马C秋官司徒D冬官司空
单选题根据《周礼》的记载，先秦时期（）是掌管国家音乐制度的最高长官。A大司空B大司徒C大司乐D大司农
判断题根据《左传》的记载，先秦时期“和”与“同”的含义是完全相同的。A对B错
单选题据《周礼·天官·冢宰》，周朝的医生等级最高的是（）。A食医B疾医C疡医D兽医