手冲咖啡是“第三波”即当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式之一。()

手冲咖啡是“第三波”即当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式之一。()


参考答案和解析
A

相关考题:

下列关于压力式半自动咖啡机的使用步骤,描述正确的是()A.咖啡制作完毕后,将冲跑完的咖啡残渣保留在冲泡头内,以保证冲泡头的温度B.咖啡制作完毕后,即刻将冲泡完的咖啡残渣清理干净C.连续制作咖啡时,无需清理冲泡手柄内的残渣D.连续制作同款咖啡时,无需清理冲泡手柄内的残渣

下列选项中,关于手冲式咖啡过滤器具的清洗,描述错误的是()A.应定期去除手冲壶内的水垢B.使用手冲式咖啡过滤器具制作完咖啡后,首先用温水清洗C.手冲式咖啡过滤器具清洗完毕后,用干燥的专业口布擦拭D.手冲壶过滤杯每次制作咖啡后,须进行消毒

下列选项关于半自动压力式咖啡机的冲泡头日常清洁要求说法不准确的是()A、冲泡头上不能有咖啡粉结污垢B、咖啡机的冲泡头主要采用反冲洗清洁的方法C、每次制作完咖啡之后都需要排水清洁冲泡头D、咖啡机的冲泡头不能使用刷子刷洗

属于滴滤式冲泡的咖啡器具是()。A、虹吸壶B、咖啡机C、三孔滤杯D、土耳其咖啡壶

在()咖啡馆常以“手冲式”制作咖啡。A、美式B、日式C、港式D、意式

咖啡冲泡的最佳水温为80℃~90℃。

通常冲泡咖啡的水温应在85℃~93℃之间,煮咖啡的水温可适当提高到接近沸点。

下列关于半自动压力式咖啡机的冲泡头结污垢对咖啡品质影响描述不准确的是()A、对咖啡品质没有影响B、会造成咖啡萃取不均匀C、会导致咖啡有焦苦味D、会导致咖啡出现让人不愉悦的涩味

半自动压力式咖啡机的冲泡组系统主要是完成咖啡萃取的过程

美国精品咖啡协会(SCAA)是世界上最大的咖啡贸易协会

快消品咖啡是固体粉状的咖啡和()的合称A、现磨的意式咖啡B、液态的即饮包装咖啡C、现磨的单品咖啡D、现磨的精品咖啡

下列属于快消品类型的咖啡是()A、速溶咖啡B、手冲式咖啡C、意式浓缩咖啡D、虹吸式咖啡

独立精品咖啡店会是咖啡店的发展趋势之一

下列关于咖啡店的发展趋势说法不准确的是()A、按照需求提供个性化服务B、菜单会定期更新精品咖啡豆C、店内大多设有手冲式咖啡D、增加速溶咖啡销售比例

标准化现磨现售咖啡被看作是()咖啡浪潮的代表A、第一波B、第二波C、第三波D、第四波

欧洲精品咖啡协会(SCAE)是一个专业,民主,权威,富于创新并致力于咖啡培训教育的国际精品咖啡组织

()更加注重咖啡豆的品质,展现咖啡豆自身的风味A、速溶咖啡B、精品咖啡C、花式风味咖啡D、瓶装即饮咖啡

下列属于标准化现磨现售咖啡的是()A、速溶咖啡B、瓶装即饮咖啡C、意式浓缩咖啡D、挂耳式咖啡

()是世界上最大的咖啡贸易协会A、美国精品咖啡协会B、欧洲精品咖啡协会C、美国国家咖啡协会D、巴西精品咖啡协会

下列咖啡饮品中奶香味最浓郁的是()A、美式咖啡B、卡布奇诺咖啡C、玛奇朵咖啡D、拿铁咖啡

以下有关咖啡的话哪一句是错误的:()。A、咖啡质量的好坏与咖啡的品种有关B、与冲煮的方法有密切关系。C、一磅咖啡冲五十杯就是适中浓度的咖啡。D、我国云南省、海南省所产咖啡豆的质量不比世界名咖啡逊色

茶叶自古以来就是我国的三大特产之一,也是世界三大饮料之一,即()。A、茶叶、咖啡、可乐B、茶叶、咖啡、可可C、茶叶、豆浆、可可D、茶叶、咖啡、红葡萄酒

冲煮咖啡的方法有()A、滤纸式冲泡法B、滤布式冲泡法C、法式滤壶冲泡法D、虹吸式冲煮法

()被称为是一种最能显现咖啡原汁味道、简单方便的咖啡冲泡器具。

咖啡冲泡的时间越短,研磨刻度应越细,细磨的咖啡比粗磨的咖啡味道更浓厚。

流行的热咖啡饮品有()A、皇室咖啡B、爱尔兰咖啡C、曼特林咖啡D、综合咖啡

为头等/公务舱旅客冲泡的第一杯咖啡应是()A、奶糖咖啡B、奶咖啡C、黑咖啡D、以上都不是

单选题以下有关咖啡的话哪一句是错误的:()。A咖啡质量的好坏与咖啡的品种有关B与冲煮的方法有密切关系。C一磅咖啡冲五十杯就是适中浓度的咖啡。D我国云南省、海南省所产咖啡豆的质量不比世界名咖啡逊色