9、脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。A.类脂肪、真脂肪B.真脂肪、类脂肪C.真脂肪、磷脂D.真脂肪、类固醇
9、脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
A.类脂肪、真脂肪
B.真脂肪、类脂肪
C.真脂肪、磷脂
D.真脂肪、类固醇
参考答案和解析
ABC
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甘油三酯的构成A、由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成B、由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成C、由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成D、由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成E、由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
下列关于脂肪酸的说法,不正确的是()。A、脂肪由一分子甘油和三分子的脂肪酸缩合而成B、根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸C、脂肪酸是由脂肪与有机酸组合而成D、人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称必需脂肪酸
单选题甘油三酯的构成( )。A由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成B由3分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成C由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成D由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成E由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
多选题中性脂肪是( )A是由1个分子的甘油(C.3H803)和3个分子脂肪酸组成的酯B动、植物细胞贮脂的主要形式C又称脂肪D学名甘油三脂E在常温下(25℃)呈固态