5、细菌性食物中毒的预防措施是A.生熟食分开,避免交叉污染B.食品加工人员养成良好个人卫生习惯C.防止食物污染致病菌D.食物低温保藏
5、细菌性食物中毒的预防措施是
A.生熟食分开,避免交叉污染
B.食品加工人员养成良好个人卫生习惯
C.防止食物污染致病菌
D.食物低温保藏
参考答案和解析
A
相关考题:
防止食物中毒的重点是针对各种可能发生食物中海的环节,采取严格有效的措施,进行积极预防。禁止使用隐含有毒物质的加工器具、容器、包装材料,此措施为()。A、化学性食物中毒的预防措施B、食物中毒事件的处理措施C、细菌性食物中毒的预防措施D、有毒食物中毒的预防措施
单选题防止食物中毒的重点是针对各种可能发生食物中海的环节,采取严格有效的措施,进行积极预防。禁止使用隐含有毒物质的加工器具、容器、包装材料,此措施为()。A化学性食物中毒的预防措施B食物中毒事件的处理措施C细菌性食物中毒的预防措施D有毒食物中毒的预防措施
问答题简述细菌性食物中毒的预防措施。