GB28050标准(附录D)能量和营养成分功能声称标准用语规定:每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2g,过多摄入有害健康。
GB28050标准(附录D)能量和营养成分功能声称标准用语规定:每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2g,过多摄入有害健康。
参考答案和解析
正确
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对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者,其膳食原则错误的是A、限制总能量摄入B、脂肪摄入以占总能量20%~25%为宜C、胆固醇摄入量应少于300mg/dD、饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%E、反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%
男性,34岁,轻体力劳动,身高170cm,体重80kg,空腹血浆三酰甘油300mg/dl,血浆胆固醇250mg/dl,诊断为混合型高脂血症。该患者BMI 27.7,理想体重65kg,现摄入能量2800kcal/d,如减体重应采取的措施是A、分阶段每天先减少能量摄入500~700kcalB、分阶段每天先减少能量摄入1200~1600kcalC、每天能量摄入维持在1300~1600kcalD、每天能量摄入维持在600~1300kcalE、每天能量摄入维持在200~600kcal该患者的营养治疗原则为A、增加不饱和脂肪的摄入B、以素食为主C、控制总能量的摄入,限制饱和脂肪和胆固醇的摄入D、膳食纤维不易过多E、可以饮酒供给多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例宜为A、1∶1B、1∶2~1∶4C、2∶1~4:1D、3:1~3∶2E、1∶3~2∶3脂肪摄入量不应超过总能量的A、10%B、15%C、20%D、25%E、30%请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
关于营养成分功能声称,下列说法错误的是( )。A 某营养成分的含量标示值符合含量声称或比较声称的要求和条件时,可使用营养成分功能声称B 进行营养成分功能声称时,应选用标准中列出的营养成分功能声称标准用语C 营养成分功能声称可以标示在标签的任意位置D 营养成分功能声称的字号可以大于食品名称和商标
营养标签中营养成分功能声称应当符合下列条件()。A、被声称的营养成分的功能作用有公认的科学依据B、具有营养素参考值(NRV)C、根据自己的需要确定声称的营养成分D、应使用《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分声称标准用语E、产品中被声称的营养成分含量应当符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的要求和条件
营养成分钠的功能声称标准用语正确的是:()A、钠能调节机体水分,可以维持酸碱平衡。B、成人每日食盐的摄入量不超过6g。C、成人每日食盐的摄入量不超过6g钠摄入过高有害健康。D、钠能调节机体水分,但成人每日食盐的摄入量不得超过6g。
关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是()A、膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。B、饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。C、单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。D、多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。
多选题营养标签中营养成分功能声称应当符合下列条件()。A被声称的营养成分的功能作用有公认的科学依据B具有营养素参考值(NRV)C根据自己的需要确定声称的营养成分D应使用《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分声称标准用语E产品中被声称的营养成分含量应当符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的要求和条件
单选题对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者,其膳食原则错误的是()A限制总能量摄入B脂肪摄入以占总能量20%~25%为宜C胆固醇摄入量应少于300mg/dD饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%E反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%
多选题关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是()A膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。B饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。C单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。D多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。
多选题营养成分钠的功能声称标准用语正确的是:()A钠能调节机体水分,可以维持酸碱平衡。B成人每日食盐的摄入量不超过6g。C成人每日食盐的摄入量不超过6g钠摄入过高有害健康。D钠能调节机体水分,但成人每日食盐的摄入量不得超过6g。