18、蛋白二级结构的形成A．与氨基酸排列顺序有关B．由三级结构决定C．由四级结构决定D．由三级及四级结构决定
18、蛋白二级结构的形成
A．与氨基酸排列顺序有关
B．由三级结构决定
C．由四级结构决定
D．由三级及四级结构决定
参考答案和解析
B
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关于蛋白质的二级结构正确的是() A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B.是多肽链本身折叠盘曲而形成C.主要为α-双螺旋和β-片层结构D.维持二级结构稳定的键是肽键E.二级结构类型及含量多少是由多肽链长短决定的
以下哪个关于蛋白质的二级结构的论述不正确? A、alpha螺旋，beta片层和beta转折是蛋白二级结构的例子B、蛋白的肽键中分子内氢键的形成能力在蛋白质的二级结构中非常重要C、氨基酸残基的位阻影响在蛋白质的二级结构中非常重要D、氨基酸残基的水溶/脂溶性对于蛋白的二级结构非常重要。
关于蛋白质的二级结构正确的是A、一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B、是多肽链本身折叠盘曲而形成C、主要为α-双螺旋和β-片层结构D、维持二级结构稳定的键是肽键E、可以没有一级结构，只有二级结构
蛋白质的二级结构是指( ) A.蛋白质的氨基酸顺序B.数条肽链之间相互作用形成的一个结构C.不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象D.蛋白质的糖链修饰E.规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠
关于蛋白质的二级结构正确的是A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B.是多肽链本身折叠盘曲而形成C.主要为α-双螺旋和β-片层结构D.维持二级结构稳定的键是肽键E.可以没有一级结构，只有二级结构
单选题蛋白质的二级结构是指（）A蛋白质的氨基酸顺序B数条肽链之间相互作用形成的一个结构C不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象D蛋白质的糖链修饰E规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠
配伍题蛋白质的一级结构是指（）|蛋白质的三级机构是指（）|蛋白质的二级结构是指（）A蛋白质的氨基酸顺序B数条肽链之间相互作用形成的一个结构C不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象D蛋白质的糖链修饰E规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠
判断题蛋白质主链的折叠形成由疏水作用维系的重复性结构称为二级结构。A对B错