消毒剂与防腐剂的差别是()。 A、消毒剂是化学物质，而防腐剂不是化学物质B、消毒剂杀死细菌的芽孢，而防腐剂不能C、消毒剂不能灭菌，防腐剂可以D、毒剂仅用于非生物的物体，而防腐剂用在皮肤表面
下列可作为防腐剂使用的是A、过氧乙酸B、过氧化氢C、环氧乙烷D、福尔马林E、戊二醛
关于糖浆剂的错误表述是A.糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液B.糖浆剂稳定性较其他剂型好C.低浓度的糖浆剂应添加防腐剂D.高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂E.可作助悬剂
下列哪种物质是允许在食品中使用的防腐剂( )A、阿斯巴甜B、日落黄C、山梨酸钾D、果胶
亚硝酸盐为食品添加剂,可作为防腐剂、发色剂、酸度调节剂严格限量使用。() 此题为判断题(对，错)。
下列哪种物质可作为化妆品中的防腐剂添加剂。() A、苯甲酸钠B、氢氧化钠C、胭脂红D、胡萝卜素
以下食品化学知识的叙述不正确的是( )。A: 食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂B: 新鲜蔬菜做熟后。所含维生素C会有损失C: 纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可人类的营养物质D: 葡萄糖中的花青素在碱性环境下显蓝色，故可用苏打粉检验假红酒
关于糖浆剂的错误表述是（ ）。A：糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液B：糖浆剂稳定性较其他剂型好C：低浓度的糖浆剂应添加加防腐剂D：高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂E：可作助悬剂
有机食品的生产和加工，不使用（）、（）、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物。
以下物质，哪些是食品防腐剂（）。A、对羟基苯甲酸酯；B、山梨酸；C、碳酸氢钠；D、酒石酸。
可作为尿液防腐剂的是（）A、麝香草酚B、浓盐酸C、醋酸D、稀硫酸E、福尔马林
在固体辅料中，既用作解毒剂，又可作防腐剂的是（），其主要成分是（）。
下列物质可作为食品防腐剂的是（）A、甲醛B、硼酸C、苯甲酸钠D、醋酸
甲醛甲酚性质如下，除外（）A、是强的消毒防腐剂B、可作髓腔消毒C、可作根管消毒D、对粘膜有强刺激E、可用于冲洗根管
消毒剂与防腐剂的差别是（）A、消毒剂仅用于非生物的物体，而防腐剂用在皮肤B、消毒剂杀死细菌的芽孢，而防腐剂不能C、消毒剂不能灭菌，防腐剂可以D、消毒剂是化学物质而防腐剂不是化学物质
单选题在有机食品加工过程中，允许使用（）等物质。A化学合成和天然的防腐剂B化学合成和天然色素C所有国家未禁止使用的色素D天然色素和天然防腐剂
填空题在固体辅料中，既用作解毒剂，又可作防腐剂的是（），其主要成分是（）。
判断题山梨酸和苯甲酸都属于可作为防腐剂使用的直链不饱和脂肪。A对B错
单选题可作洗洁精防腐剂的是（）A油酸B苯甲酸C草酸D抗坏血酸
单选题消毒剂与防腐剂的差别是（）A消毒剂仅用于非生物的物体，而防腐剂用在皮肤表面B消毒剂杀死细菌的芽孢，而防腐剂不能C消毒剂不能灭菌，防腐剂可以D消毒剂是化学物质，而防腐剂不是化学物质
单选题下列物质可作为食品防腐剂的是（）A甲醛B硼酸C苯甲酸钠D醋酸