关于植物性食物中毒，描述正确的有：A．苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯，含有毒成分氰苷B．粗制生棉籽油中主要含有棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种有毒物质C．鲜黄花菜含有秋水仙碱，四季豆含有植物血凝素和皂素D．变绿处含有龙葵素

关于植物性食物中毒，描述正确的有：

A．苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯，含有毒成分氰苷

B．粗制生棉籽油中主要含有棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种有毒物质

C．鲜黄花菜含有秋水仙碱，四季豆含有植物血凝素和皂素

D．变绿处含有龙葵素

参考答案和解析
苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯，含有毒成分氰苷;粗制生棉籽油中主要含有棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种有毒物质

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引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。 ()
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河豚中毒属于( )。A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、植物性食物中毒E、化学性食物中毒
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发芽马铃薯中毒属于( )。A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、植物性食物中毒E、化学性食物中毒
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关于植物性神经描述正确的是A、植物性神经就是内脏神经B、植物性神经是指内脏神经中的传入神经C、植物性神经是指内脏神经中的传出神经D、植物性神经元胞体位于胸腰段脊髓E、植物性神经含有感觉和运动两种神经纤维
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有毒的植物性食物中毒,常见的有()中毒。 A、萝卜B、瓜果C、青菜D、马铃薯
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常见的植物性食物中毒：（）等
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霉变甘蔗引起的食物中毒属于（）。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物性食物中毒D、真菌毒素性食物中毒
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常见的食物中毒是（）A、毒蕈中毒B、化学性食物中毒C、植物性食物中毒D、细菌性食物中毒E、霉菌毒素性中毒
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毒蕈中毒属于（）A、细菌性食物中毒B、真菌及其毒素食物中毒C、动物性食物中毒D、植物性食物中毒E、化学性食物中毒
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误食毒鼠强造成的食物中毒属于（）A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、植物性食物中毒D、动物性食物中毒E、化学性食物中毒
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沙门氏菌食物中毒属于（）。A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、植物性食物中毒E、化学性食物中毒
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食物中毒中（）最为常见A、化学食物中毒B、植物性食物中毒C、细菌性食物中毒D、动物性食物中毒
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食物中毒主要分为五大类，分别是：（）、（）、（）、植物性食物中毒、化学性食物中毒。
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河豚鱼引起的食物中毒属于（）。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物性食物中毒D、真菌毒素性食物中毒
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约50%的食物中毒为（）。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物性食物中毒D、真菌毒素性食物中毒
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腐败变质的食物引起的食物中毒属于（）。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物性食物中毒D、真菌毒素性食物中毒
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较常见的植物性食物中毒有（）。A、发芽马铃薯B、含农药蔬菜C、生四季豆D、生豆浆
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有地区性，季节性因霉菌繁殖，产毒的最适温度不同而异，发病率较高，属于（）。A、霉菌性食物中毒B、细菌性食物中毒C、植物性食物中毒D、动物性食物中毒
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食物中毒一般有（）。 ①细菌性 ②植物性 ③动物性A、①B、②C、③D、①②③
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填空题食物中毒主要分为五大类，分别是：（）、（）、（）、植物性食物中毒、化学性食物中毒。
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单选题最常见的食物中毒主要是（）。A真菌性食物中毒B有毒动植物性食物中毒C细菌性食物中毒D化学性食物中毒
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单选题食物中毒中（）最为常见A化学食物中毒B植物性食物中毒C细菌性食物中毒D动物性食物中毒
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单选题关于植物性神经描述正确的是（）A植物性神经就是内脏神经B植物性神经是指内脏神经中的传入神经C植物性神经是指内脏神经中的传出神经D植物性神经元胞体位于胸腰段脊髓E植物性神经含有感觉和运动两种神经纤维
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名词解释题植物性食物中毒
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单选题常见的食物中毒是（）。A毒蕈中毒B化学性食物中毒C植物性食物中毒D细菌性食物中毒E霉菌毒素性中毒
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单选题在各种食物中毒中，（）的发病率最高。A真菌性食物中毒B动物性食物中毒C细菌性食物中毒D植物性食物中毒
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单选题食物中毒一般有（）。 ①细菌性 ②植物性 ③动物性A①B②C③D①②③
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单选题误食毒鼠强造成的食物中毒属于（）A细菌性食物中毒B真菌性食物中毒C植物性食物中毒D动物性食物中毒E化学性食物中毒
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