【填空题】皂苷的分子量较____,大多为无色或白色的____粉末,仅少数为晶体,又因皂苷____较大,常具有吸湿性。
【填空题】皂苷的分子量较____,大多为无色或白色的____粉末,仅少数为晶体,又因皂苷____较大,常具有吸湿性。
参考答案和解析
大；无定形；极性
相关考题：
关于皂苷的理化性质叙述正确的是A、大多为无色或白色无定形粉末，仅少数为晶体B、在正丁醇中有较大的溶解度，因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂C、其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失D、大多数具有溶血活性，不能做成注射剂，人参皂苷例外E、皂苷常在熔融前就已分解，因此无明显的熔点
下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是A、三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末B、三萜苷类不具有吸湿性C、皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性D、游离三萜类化合物不溶于水E、皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失
有关皂苷的下列说法中不正确的是A、皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性B、皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元C、多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性D、多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失E、多数皂苷具有溶血作用
属于皂苷通性的除外A.分子较大,多为无定形粉末B.多呈酸性C.易溶于水、醇SXB 属于皂苷通性的除外A.分子较大，多为无定形粉末B.多呈酸性C.易溶于水、醇D.多具辛辣味和刺激黏膜作用E.具有溶血性
单选题下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是（）A三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末B三萜苷类不具有吸湿性C皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性D游离三萜类化合物不溶于水E皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失
单选题有关皂苷的下列说法中不正确的是（）A皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性B皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元C多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性D多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失E多数皂苷具有溶血作用
填空题甾体皂苷的分子量（），且含有较多的（），不易（），多为无色或白色（）粉末，而皂苷元大多有较好的（）。