10、关于蛋白质结构与功能的关系叙述错误的是：A．带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子的表面，暴露在溶剂中B．蛋白质的一级结构是决定高级结构的重要因素C．蛋白质变性时其空间结构破坏而一级结构不变D．只有极少数氨基酸的疏水侧链埋藏在分子内部E．蛋白质的链内和链间二硫键是决定蛋白质分子构象的重要因素
10、关于蛋白质结构与功能的关系叙述错误的是：
A．带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子的表面，暴露在溶剂中
B．蛋白质的一级结构是决定高级结构的重要因素
C．蛋白质变性时其空间结构破坏而一级结构不变
D．只有极少数氨基酸的疏水侧链埋藏在分子内部
E．蛋白质的链内和链间二硫键是决定蛋白质分子构象的重要因素
参考答案和解析
一级结构不同的蛋白质，功能各不相同；结构相近的蛋白质，功能也相似。同源蛋白质（不同机体中同一功能的蛋白）的一级结构亲缘关系越接近者，相差越小；来源于同种生物体的蛋白质，如果其一级结构有差异，往往是分子病的基础。蛋白质的空间结构改变时，功能也会改变。
相关考题：
下列关于蛋白质的结构和功能关系叙述，错误的是A、变性的核糖核酸酶若其一级结构不受破坏，仍可回复高级结构B、蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息C、蛋白质折叠错误可以引起某些疾病D、肌红蛋白与血红蛋白的一级结构相似，功能也相同E、人血红蛋白β亚基第六个氨基酸的突变，可产生溶血性贫血
下列关于蛋白质的结构和功能关系叙述，错误的是A、变性的核糖核酸酶若其一级结构不受破坏，仍可回复高级结构B、蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息C、蛋白质折叠错误可以引起某些疾病D、肌红蛋白与血红蛋白的一级结构相似，功能也相同E、人血红蛋白B亚基第6个氨基酸的突变，可产生溶血性贫血
蛋白质分子结构与功能的关系正确说法是A．-级结构与功能密切相关B．空间结构与功能无关C．空间结构发生改变一定会丧失其活性D．三级结构的蛋白质与功能毫无关系E．空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性
蛋白质分子结构与功能的关系正确说法是A、空间结构与功能无关B、一级结构与功能密切相关C、空间结构发生改变一定会丧失其活性D、三级结构的蛋白质与功能毫无关系E、空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性
蛋白质分子结构与功能的关系正确说法是( )A．一级结构与功能密切相关B．空间结构与功能无关C．空间结构发生改变一定会丧失其活性D．三级结构的蛋白质与功能毫无关系E．空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性
关于肝脏功能的叙述,错误的是A.生成胆汁B.维持钙、磷平衡C.具有解毒功能SXB 关于肝脏功能的叙述，错误的是A.生成胆汁B.维持钙、磷平衡C.具有解毒功能D.在胚胎时期有造血功能E.参与蛋白质的合成、转化与分解
关于蛋白质一级结构与功能关系的正确描述是A.不同生物来源的相同活性蛋白质，其一级结构相同B.一级结构相近的蛋白质功能相同C.相同氨基酸形成的蛋白质功能相同D.一级结构中任何氨基酸的改变，其生物活性都消失E.蛋白质的一级结构是决定其功能的关键内在因素
下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（）。A不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
蛋白质分子结构与功能的关系正确说法是（）A、一级结构与功能密切相关B、空间结构与功能无关C、空间结构发生改变一定会丧失其活性D、蛋白质三级结构与功能毫无关系E、空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性
下述关于蛋白质结构与功能的描述中，错误的是：（）A、蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构B、蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质C、蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变D、蛋白质空间构象与功能无关
蛋白质分子结构与功能的关系正确的说法是（）。A、一级结构与功能密切相关B、空间结构与功能密切相关C、空间结构发生改变一定会丧失其活性D、三级结构的蛋白质与功能毫无关系E、空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性
下列有关蛋白质结构与功能关系的叙述，错误的是（）。A、变性的核糖核酸酶若其一级结构不受破坏，仍可恢复高级结构B、蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息C、蛋白质折叠错误可以引起某些疾病D、肌红蛋白与血红蛋白亚基的一级结构相似，功能也相同E、人血红蛋白β亚基第6个氨基酸的突变，可产生溶血性贫血
单选题下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（）。A不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
单选题蛋白质分子结构与功能的关系正确说法是（）A一级结构与功能密切相关B空间结构与功能无关C空间结构发生改变一定会丧失其活性D蛋白质三级结构与功能毫无关系E空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性
单选题下列关于蛋白质一级结构与功能的关系叙述正确的是哪一项？（）A一级结构中任何氨基酸的改变，都会引起其生物活性消失。B一级结构相近的蛋白质，其功能一定相同或相似。C一级结构不完全相同的蛋白质，可能有相同或相似的生物活性。D不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构相同。
多选题蛋白质分子结构与功能的关系正确的说法是（）。A一级结构与功能密切相关B空间结构与功能密切相关C空间结构发生改变一定会丧失其活性D三级结构的蛋白质与功能毫无关系E空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性
问答题试以血红蛋白为例，阐述蛋白质结构与功能的关系。提示：本题目为阐述题，应分别举例从蛋白质一级结构与功能的关系和空间结构与功能的关系两个方面进行较具体的叙述。