关于食品运输环节的控制说法错误的是()A.食品运输工具应符合卫生标准,应保持清洁和定期消毒B.食品运输可与其它物品一同运输,无特殊要求。C.生鲜食品、速冻食品、冷冻食品等的运输应采用具备制冷设施的运输工具。D.半成品、成品,不得拼箱运输,避免串味或污染

关于食品运输环节的控制说法错误的是()

A.食品运输工具应符合卫生标准,应保持清洁和定期消毒

B.食品运输可与其它物品一同运输,无特殊要求。

C.生鲜食品、速冻食品、冷冻食品等的运输应采用具备制冷设施的运输工具。

D.半成品、成品,不得拼箱运输,避免串味或污染


参考答案和解析
食品运输可与其它物品一同运输,无特殊要求。

相关考题:

可能造成食品污染的环节有?() A、食品生产B、食品加工、食品贮存C、食品运输及销售过程D、以上都是

影响食品成本的因素主要包括以下几个内容:()。 A.运输方式B.原材料规格C.验收环节D.食品的加工环节

绿色食品()的控制是绿色食品质量控制的关键环节。

关于食品检验的主要作用,下列说法错误的是()。A.对食品生产和加工进行全面质量控制和管理B.提高生产企业产品的知名度C.对进出口食品的质量进行把关D.为食品质量纠纷的解决提供技术依据

下列关于保健食品的说法,错误的是( )。

以下关于运输船舶生产活动的特点,说法错误的是()A、线长、面广B、受自然因素影响较小C、流动分散、环节众多D、时间性、涉外性强

食品生产企业应当就原料检验、半成品检验、成品出厂检验等()制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。A、原料控制事项B、生产关键环节控制C、检验控制D、运输和交付控制

关于生产过程食品安全控制的说法,以下表述不正确的是()A、对于内包装材料使用紫外等传统清洁消毒方法,食品生产企业不必验证其效果B、食品生产企业应做好清洁消毒记录C、食品生产企业在关键环节所在区域,应配备相关的文件以落实控制措施,如配料(投料)表、岗位操作规程等D、食品生产企业可采用危害分析与关键控制点体系(HACCP)对生产过程进行食品安全控制

食品的生产经营许可管理,食品进货查验管理、食品贮存管理、食品运输管理在以下环节中均有制度要求和规范:()A、食品生产环节B、特殊食品生产环节C、食品经营环节D、食用农产品环节

除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖),食品供应链还包括()A、食品生产环节(生产和加工)B、食品经营环节(销售和餐饮服务)C、食品物流环节(贮存和运输)D、以上都是

关于配送中心的作用,下列说法错误的是()A、减少交易次数B、扩大流通环节C、控制商品质量D、产生规模效益

关于成本控制中的事后控制的说法,错误的是( )。A、事后控制是事中控制的延续B、事中控制是事后控制的前提C、事后控制是成本控制的中心环节D、事后控制是下一循环中事先控制的组成部分

食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准()A、原料采购、原料验收、投料等原料控制B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、运输和交付控制

关于食品检验主要作用,下列说法错误的是()。A、为食品质量纠纷的解决提供技术依据B、对食品生产和加工进行全面质量控制和管理C、对出口食品的质量进行把关D、为提高生产企业产品的销售量

关于食品检验主要作用,下列说法错误的是()。A、对食品生产和加工进行全面质量控制B、为食品质量纠纷的解决提供技术依据C、为消费者提供物美价廉的食品D、为食品质量监管部门宏观监控提供参考

根据《食品卫生法》的规定,下列关于食品卫生的选项中()是正确的。A、超过保质期的食品可以经营B、用非食品原料制作的食品禁止经营C、食品卫生仅指食品本身的卫生,不包括储藏、运输等环节的卫生D、含防腐剂的食品是禁止经营的

食品生产企业应当就()事项制定并实施控制要求,保证出厂的食品符合食品安全标准。A、原料采购、原料验收、投料等原料控制B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、运输、交付控制

为保证所生产的食品符合食品安全标准食品生产企业应当就下列事项制定并实施管理要求:()A、原料采购、原料验收、投料等原料控制;B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;D、运输和交付控制

餐饮业食品原料发生安全问题的三个环节:()。A、食品采购B、食品的运输C、食品的贮存

多选题餐饮业食品原料发生安全问题的三个环节:()。A食品采购B食品的运输C食品的贮存

单选题关于配送中心的作用,下列说法错误的是()A减少交易次数B扩大流通环节C控制商品质量D产生规模效益

填空题()是一种预防性的食品安全控制体系,是对食品生产、加工、包装、运输、及销售等过程中,对每个环节、每项措施、每个组分的危害风险进行鉴定、评估,找出影响食品安全的关键点加以控制,以确保食品安全。

单选题根据《食品卫生法》的规定,下列关于食品卫生的选项中()是正确的。A超过保质期的食品可以经营B用非食品原料制作的食品禁止经营C食品卫生仅指食品本身的卫生,不包括储藏、运输等环节的卫生D含防腐剂的食品是禁止经营的

单选题根据《食品卫生法》的蚬定,下列关于食品卫生的说法中正确的是()A超过保质期的食品可以经营B含防腐剂的食品是禁止经营的C用非食品原料制作的食品禁止经营D食品卫生仪指是食品本身的卫生,不包括储藏、运输等环节的卫生

问答题请简述《中华人民共和国食品安全法》对食品生产企业实施原料、生产关键环节、检验、运输和交付控制的具体要求。

单选题下列关于食品安全与食品卫生之间关系的描述中,正确的是().A食品安全和食品卫生没有任何区别;B食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容,但更侧重于过程安全;C食品卫生包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全,而食品安全通常并不包含种植养殖环节的安全;D以上说法都不对。

单选题关于成本控制中的事后控制的说法,错误的是( )。A事后控制是事中控制的延续B事中控制是事后控制的前提C事后控制是成本控制的中心环节D事后控制是下一循环中事先控制的组成部分

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