是食品清洁状态的标志，同时可预测食品的耐保藏性的指标是A.细菌菌相B.菌落总数C.细菌种类D.大肠菌群E.优势菌
菌落总数是指A、反映食品卫生质量的细菌学污染指标B、代表食品中细菌污染的数量C、作为食品清洁状态的标志D、预测食品耐储藏期限E、以上都是
细菌总数的食品卫生学意义是：A.表明食品有致病性B.作为食品清洁状态的指标和预测致病性C.表示食品变质腐败程度D.作为食品受到肠道致病菌污染的指示E.预测食品的质量
菌落总数的食品卫生学意义为（ ）。A.食品清洁状态和耐贮藏程度的指标B.食品被粪便污染的指标C.肠道致病菌污染的指标D.食品腐败变质的指标
菌落总数是（ ）的指标。A.食品腐败变质B.食品清洁状态C.肠道致病菌污染D.食品被粪便污染
菌落总数是指A.作为食品清洁状态的标志B.代表食品中细菌污染的数量C.以上都是D.反映食品卫生质量的细菌学污染指标E.预测食品耐储藏期限
通过家庭食品支出的比例，即食品支出高则生活差的方式来反映贫困状态的方法是（）A、市场菜篮子法B、剥夺指标法C、恩格尔系数法D、国际贫困法
菌落总数的食品卫生学意义（）。A、食品清洁状态指标B、食品曾受温血动物粪便污染C、预测致病菌污染的可能性D、预测食品耐保藏性E、食品对人体健康的危害程度
关于菌落总数的叙述中错误的是（）。A、只反映需氧性嗜中温菌的数量B、代表食品对人体健康的危害程度C、是食品清洁状态的标志D、可预测食品的耐保藏性E、指1g检样在一定条件所含的细菌菌落总数
是食品清洁状态的标志，同时可预测食品的耐保藏性的指标是（）A、细菌菌相B、菌落总数C、细菌种类D、大肠菌群E、优势菌
以下说法正确的选项是（）。A、污染指标可以用来判断食品的清洁状态B、污染指标可以用来判断食品可能的保存时间C、如果食品受到致病菌污染，则可以用来判断食品的安全性D、以上选项均正确
食品中菌落总数是食品的( )标志。A、酸败程度B、腐败程度C、食品质量D、清洁状态
关于食品中菌落总数，下列说法不正确的是（）A、反映食品卫生质量的优劣B、食品中菌落总数与疾病有直接关联C、反映食品卫生措施和管理情况D、是判断食品清洁状态的标志
单选题能较敏感地反映机体氧合状态的指标是（）ApHBPaCO2CPaO2DBEESB
单选题菌落总数指的是（ ）。A作为食品清洁状态的标志B代表食品中细菌污染的数量C反映食品卫生质量的细菌学污染指标D预测食品耐储藏期限E以上都是
单选题以下说法正确的选项是（）。A污染指标可以用来判断食品的清洁状态B污染指标可以用来判断食品可能的保存时间C如果食品受到致病菌污染，则可以用来判断食品的安全性D以上选项均正确
多选题菌落总数的食品卫生学意义（）。A食品清洁状态指标B食品曾受温血动物粪便污染C预测致病菌污染的可能性D预测食品耐保藏性E食品对人体健康的危害程度
单选题是食品清洁状态的标志，同时可预测食品的耐保藏性的指标是（ ）。ABCDE
单选题细菌总数的食品卫生学意义是（）A表明食品有致病性B作为食品清洁状态的指标和预测致病性C表明食品变质腐败程度D作为食品受到肠道致病菌污染的指示E预测食品的质量
单选题通过家庭食品支出的比例，即食品支出高则生活差的方式来反映贫困状态的方法是（）A市场菜篮子法B剥夺指标法C恩格尔系数法D国际贫困法
单选题菌落总数是指（）A反映食品卫生质量的细菌学污染指标B代表食品中细菌污染的数量C作为食品清洁状态的标志D预测食品耐储藏期限E以上都是
单选题是食品清洁状态的标志，同时可预测食品的耐保藏性的指标是（）A细菌菌相B菌落总数C细菌种类D大肠菌群E优势菌
单选题菌落总数是（ ）的指标。A食品腐败变质B食品清洁状态C肠道致病菌污染D食品被粪便污染
单选题菌落总数是食品的什么标志？（ ）A生物性污染B变质腐败C食品酸败D清洁状态E食品质量
单选题菌落总数的食品卫生学意义为（ ）。A食品清洁状态和耐贮藏程度的指标B食品被粪便污染的指标C肠道致病菌污染的指标D食品腐败变质的指标
单选题食品中菌落总数是食品的( )标志。A酸败程度B腐败程度C食品质量D清洁状态