24、能够清除O2-.的自由基清除剂是A．过氧化氢酶（CAT）B．过氧化物酶（POD）C．超氧化物歧化酶（SOD）D．谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）E．NADH氧化酶
24、能够清除O2-.的自由基清除剂是
A．过氧化氢酶（CAT）
B．过氧化物酶（POD）
C．超氧化物歧化酶（SOD）
D．谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）
E．NADH氧化酶
参考答案和解析
ABD 自由基清除剂分为非酶类清除剂和酶类清除剂。非酶类清除剂主要有维生素E、维生素C、β-胡萝卜素、微量元素硒等。酶类清除剂主要有超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶等。SOD是最重要的自由基清除剂，已广泛地应用于保健食品的生产中，目前主要从动物血液(如猪血、牛血等)的红细胞中提取，另外在牛乳、细菌、真菌、高等植物中都含有SOD谷胱甘肽过氧化物酶是含硒的自由基清除酶，一般通过补硒增加人体内该酶的合成能力，对人体发挥保健作用。
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下列哪项是黄酮醇类治疗黄褐斑的作用机制()。 A、一种天然的抗氧化剂，能够清除自由基B、清除自由基，抗氧化作用C、通过与酪氨酸酶中铜离子螯合，抑制酪氨酸酶的活性D、还原剂，可将色泽较深的氧化型色素还原为色泽较浅的还原型色素，将多巴醌还原为多巴，抑制黑色素的形成
外界环境中的阳光辐射、空气污染等都会使人体产生更多活性氧自由基。体内活性氧自由基正是人类衰老的根源，而抗氧化剂可以有效清除体内多余的自由基。如果以上描述为真，下列哪项一定是正确的 （ ）A.清除体内多余的自由基，要么避免阳光辐射和空气污染，要么摄入抗氧化剂B.人的衰老速度可能由环境决定，也可能受抗氧化剂的影响C.严重的空气污染会影响人的衰老速度和抗氧化剂的效果D.抗氧化剂能够有效延长人的寿命
下原料属于自由基清除剂的是（）A、棕榈酸乙基己酯 （皮肤柔润剂、不同产品中作用不同）B、甘油 （柔软、保湿、卸妆溶剂及润滑剂）C、维生素E乙酸酯 （生育酚乙酸酯：自由基清除剂）D、内皮素拮抗剂（美白祛斑）
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