1.人体需要的营养素有几大类？营养素在人体中发挥怎样的营养作用？试举1例说明。
1.人体需要的营养素有几大类？营养素在人体中发挥怎样的营养作用？试举1例说明。
参考答案和解析
蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素、纤维素和水
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填空题人体需要的营养素有______、______、_______、________、________、________。其中______、______、_______是提供热能的主要营养素，又被称为“产热营养素”。
问答题人体需要的营养素有哪些？