食品配料表中各种配料按照加入量递减顺序排列
食品配料表中各种配料按照加入量递减顺序排列
参考答案和解析
对
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食品配料表中,各种配料应按( )方式一一排列?A、制造或加工食品时加入量的递减顺序B、制造或加工食品时的配料加入顺序C、按照配料第一个汉字的拼音首字母排序D、按照配料在终产品中的含量递减顺序
多选题撰写食品配料表时应()。A各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列B加入量不超过5%的配料可以不按递减顺序排列C当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量的20%时,不需要标示复合配料的原始配料D在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示E食品标签上特别强调添加了某种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量
单选题关于食品添加剂在食品配料表上的标示说法错误的是()。A按照加入量的递减顺序全部标示具体名称B按照加入量的递减顺序全部标示功能、类别名称及国际编码C按照加入量的递减顺序全部标示功能、类别名称及具体名称D不需要标示出所有食品添加剂
问答题加入量超过2%各种配料,在预包装食品的配料表中应当按照什么顺序排列?