原料肉必须来源于正规屠宰厂,必须检疫检验合格,必须符合肉制品加工卫生安全的要求。
原料肉必须来源于正规屠宰厂,必须检疫检验合格,必须符合肉制品加工卫生安全的要求。
参考答案和解析
错误
相关考题:
为解决食品安全问题,我国正在加快发展绿色食品。下列关于绿色食品要求的说法正确的是( )。 A.产品的原料必须是绿色植物 B.产品原料的生产过程必须符合生产技术标准 C.产品原料的产地必须符合环境质量标准 D.产品的加工、包装和贮运必须符合国家相关标准
县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场(厂、点)派驻(出)官方兽医实施检疫。屠宰场(厂、点)应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场(厂、点)的动物产品应当经(),并附有《动物检疫合格证明》A、执业兽医检疫,加施检疫标志B、官方兽医检疫,加施检疫章C、职业兽医检疫合格,加施检疫标志D、官方兽医检疫合格,加施检疫标志
对动物胴体进行检疫时,必须符合()条件方可出具《动物检疫合格证明》。A、动物来自非封锁区B、无规定的传染病和寄生虫病C、需要进行实验室疫病检测的,检测结果符合要求D、符合农业部规定的相关屠宰检疫规程要求
下列关于进出口化妆品表述错误的是( )。A、出口化妆品应在产地检验B、进口化妆品由进境口岸检验检疫机构检验C、检验检疫机构对检验合格的化妆品实施后续监督管理D、安全卫生指标不合格的化妆品,必须在检验检疫机构监督下进行技术处理,经重新检验合格后,方可销售、使用
单选题县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场(厂、点)派驻(出)官方兽医实施检疫。屠宰场(厂、点)应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场(厂、点)的动物产品应当经(),并附有《动物检疫合格证明》A执业兽医检疫,加施检疫标志B官方兽医检疫,加施检疫章C职业兽医检疫合格,加施检疫标志D官方兽医检疫合格,加施检疫标志
单选题县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场(厂、点)派驻(出)官方兽医实施检疫。屠宰场(厂、点)应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场(厂、点)的动物产品应当经(),并附有《动物检疫合格证明》A执业兽医检疫,加施检疫标志B官方兽医检疫,加施检疫章C职业兽医检疫合格,加施检疫标志D官方兽医检疫合格,加施检疫标志E官方兽医检疫,出具证明及加施检疫标志
单选题进入市场销售的猪肉必须具备哪些文件?()A县级以上检测机构出具的检测报告B屠宰加工企业的生产许可证C动物卫生监督机构出具的“检疫合格证明”D以上都需要