铁的生理功能不包括A.调节酸碱平衡B.从肺组织运输氧气至全身各组织C.在肌肉中转运和贮存氧D.参与呼吸和能量代谢过程E.维持正常免疫功能

铁的生理功能不包括

A.调节酸碱平衡

B.从肺组织运输氧气至全身各组织

C.在肌肉中转运和贮存氧

D.参与呼吸和能量代谢过程

E.维持正常免疫功能


参考答案和解析
维持细胞内外的酸碱平衡

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单选题铁是人体必需的微量元素之一,有多种重要生理功能。食物中不受植酸影响的铁是()。A氧化铁B血红素铁C非血红素铁D三价铁E二价铁