有效成分是指( )。A、需要提纯的成分B、含量高的成分C、一种单体化合物D、具有生物活性的成分E 具有生物活性的提取物
有效成分是指()。 A、需要提取的成分B、主要成分C、具有某种生物活性或治疗作用的成分D、含量高的化学成分
有效成分是指A、含量最高的化学成分B、需要提取的成分C、具有某种生物活性或治疗作用的成分D、主要成分E、任何成分均可
蛋白质在体内的主要生理功能有( )。A.构成身体组织的成分B.构成酶和激素等重要生物活性物质C.防止产生酮体D.供给能量
药学等效是指（ ）。A.即生物等效B.含有相同的活性成分C.含相同等量的活性成分D.含相同等量的活性成分，具有相同的剂型E.含相同等量的活性成分，具有不同的剂型
有效成分指的是A.一种单体化合物B.具有某种生物活性的成分C.含量高的成分D.无副作用的成分E.需要提纯的成分
蛋白质在体内的主要生理功能有（ ）A、构成身体组织的成分B、构成酶和激素等重要生物活性物质C、形成抗体D、供给能量E、防止产生酮体
中药制剂中产生治疗作用的有效成分有（）A、目前认为无生物活性的无效成分B、有生物活性的有效成分C、有机成分D、无机成分E、以上都是
为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和（）A、卫生问题B、正常的食品感官性状C、维持生理功能D、应有的营养要求E、以上都不对
为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和（ ）。A、卫生问题B、正常的食品感官性状C、维持生理功能D、营养价值高
食品水分活性值的大小，对食品的影响为（）A、食品的水分活性值越小，越不利于微生物繁殖B、食品的水分活性值越小，越有利于微生物繁殖C、食品的水分活性值越大，越不利于微生物繁殖D、食品的水分活性值越大，真菌不能产毒E、食品的水分活性值越小，真菌能产毒
下列关于磷脂的生物学功能的叙述中，正确的是（）。A、具有生物活性，对生命活动起调节作用B、构成生物体表面的保护层C、是生物体的储能分子，具有保温作用D、是构成生物膜的重要成分
有效成分是指（）A、含量高的成分B、需要提纯的成分C、具有生物活性的成分D、一种单体化合物E、无副作用的成分
（）是维生素A在体内吸收代谢后最具有生物活性的产物，维生素A的许多生理功能都是通过这种形式发生作用的。
下列关于核苷酸生理功能的叙述哪一项是错误的（）。A、核苷酸衍生物作为许多生物合成过程的活性中间物B、生物系统的直接能源物质C、作为辅酶的成分D、生理性调节物E、作为质膜的基本结构成分
水分活度对食品中微生物、酶及食品成分的氧化有何影响？
多选题蛋白质在体内的主要生理功能有（ ）。A构成身体组织的成分B构成酶和激素等重要生物活性物质C调节生理功能D供给能量E防止产生酮体
单选题有效成分是指（ ）。A需要提取的成分B含量高的化学成分C具有某种生物活性或治疗作用的成分D主要成分E可以提取的含量最高的成分
单选题下列关于核苷酸生理功能的叙述哪一项是错误的（）。A核苷酸衍生物作为许多生物合成过程的活性中间物B生物系统的直接能源物质C作为辅酶的成分D生理性调节物E作为质膜的基本结构成分
问答题水分活度对食品中微生物、酶及食品成分的氧化有何影响？
单选题为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和（ ）。A卫生问题B正常的食品感官性状C维持生理功能D营养价值高
多选题为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和（）A卫生问题B正常的食品感官性状C维持生理功能D应有的营养要求E以上都不对
单选题中药制剂中产生治疗作用的有效成分有（）A目前认为无生物活性的无效成分B有生物活性的有效成分C有机成分D无机成分E以上都是
单选题食品水分活性值的大小，对食品的影响为（ ）。A食品的水分活性值越小，越不利于微生物繁殖B食品的水分活性值越小，越有利于微生物繁殖C食品的水分活性值越大，越不利于微生物繁殖D食品的水分活性值越大，真菌不能产毒E食品的水分活性值越小，真菌能产毒
单选题有效成分是指（）A含量高的成分B需要提纯的成分C具有生物活性的成分D一种单体化合物E无副作用的成分