流行病学调查表明，膳食中纤维素过多易导致的肿瘤是A.结肠癌B.肺癌C.乳腺癌D.胃癌、食管癌E.直肠癌
流行病学调查表明，膳食中纤维素过多易导致的肿瘤是
A.结肠癌
B.肺癌
C.乳腺癌
D.胃癌、食管癌
E.直肠癌
B.肺癌
C.乳腺癌
D.胃癌、食管癌
E.直肠癌
参考解析
解析：纤维素过多易导致胃癌的发生；食管癌多发地区与当地居民食用粗糙的、纤维素多的食物，与营养素缺乏有关。
相关考题：
下列关于膳食史法说法正确的是（ ）。A.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查B.可以进行具有代表性膳食模式的调查C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高D.与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况E.膳食史法属于开放式的调查
多选题下列关于膳食史法的叙述，正确的是（ ）。A与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况B膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查C膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高D可以进行具有代表性膳食模式的调查E膳食史法属于开放式的调查
单选题关于老年人脂类代谢的说法，错误的是 ( )A老年人摄入过多脂肪会导致心脑血管疾病及某些肿瘤高发B高脂肪膳食易造成老年人动脉粥样硬化C老年人不宜摄入过多胆固醇D脂肪撮入量应占总能量的10%～20%
填空题在日常膳食中，摄钠过多，会造成体内（）和（），导致血压升高。