男性，40岁，患吸收不良综合征。吸收不良最为明显的营养素是(　　)。A.糖类B.维生素C.蛋白质D.脂肪E.无机盐H.Y

男性，40岁，患吸收不良综合征。

吸收不良最为明显的营养素是(　　)。
A.糖类
B.维生素
C.蛋白质
D.脂肪
E.无机盐
H.Y

参考解析

解析：1.吸收不良最为明显的营养素是蛋白质。
2.对该患者来说，适宜的膳食医嘱是要素膳。
3.适宜的蛋白质摄入量是80～100g/d。
4.严重脂肪泻患者应限制脂肪的摄入，用短链三酰甘油、中链三酰甘油替代脂肪供机体利用。

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