以玉米等谷实类类饲料为主的日粮中第一限制性氨基酸对产蛋鸡来说是()。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.胱氨酸
中所含的尼克酸为结合型，因而不被人体吸收。A.大米B.小麦C.玉米D.高粱
以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外，还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，这种氨基酸是A、赖氨酸B、蛋氨酸C、酪氨酸D、色氨酸E、苏氨酸
以玉米等谷实类饲料为主的日粮中第一限制性氨基酸对猪来说是()。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.胱氨酸
以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，这种氨基酸是A．赖氨酸B．蛋氨酸C．酪氨酸D．色氨酸E．苏氨酸
玉米含某种氨基酸较少,故以玉米为主食的地区易患癞皮病,这种氨基酸是() A.色氨酸B.缬氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸
在玉米－豆粕型日粮种,家禽的第一限制性氨基酸为() A.色氨酸B.苏氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸
玉米中的尼克酸以结合型存在,不能被吸收利用。( ) 此题为判断题(对，错)。
在体内可转化为尼克酸的氨基酸是A.色氨酸B.组氨酸C.赖氨酸D.酪氨酸E.蛋氨酸
下列谷物中,富含结合型尼克酸,不能被人体吸收利用的是A.大米B.小麦C.玉米S 下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是A.大米B.小麦C.玉米D.小米E.高粱
玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是（ ）。A.硫胺素B.核黄素C.尼克酸D.泛酸
在人体内可转变为尼克酸的氨基酸是A.苯丙氨酸B.赖氨酸C.组氨酸D.色氨酸E.苏氨酸
下列有关玉米中烟酸的说法，正确的有（ ）。A.含量并不低B.为结合型C.用酸处理容易被机体利用D.色氨酸含量高E.用碱处理容易被机体利用
在人体内能够替代尼克酸，并发挥相同作用的氨基酸是（ ）。A.色氨酸B.赖氨酸C.蛋氨酸D.苏氨酸
机体可利用哪种氨基酸合成尼克酸A.蛋氨酸B.色氨酸C.赖氨酸D.苏氨酸E.缬氨酸
下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是A.高粱B.小米C.玉米D.大米E.小麦
玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是A.谷氨酸B.精氨酸C.赖氨酸D.苏氨酸E.色氨酸
玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是（ ）。A.硫氨酸B.核黄素C.尼克酸D.泛酸
以玉米为主食的地区易于发生癞皮病，其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外，还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，该种氨基酸是( )A.赖氨酸B.蛋氨酸C.酪氨酸D.色氨酸E.苏氨酸
烟酸又叫做尼克酸，饲料中的哪一种氨基酸在多余的情况下可以转化为尼克酸（）。A、赖氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、色氨酸
尼克酸当量是（）A、尼克酸（毫克）＋1/60色氨酸（毫克）B、尼克酸（毫克）＋1/60赖氨酸（毫克）C、尼克酸（毫克）＋1/6色氨酸（毫克）D、尼克酸（毫克）＋1/6赖氨酸（毫克）
在玉米—豆粕型日粮中，家禽的第一限制性氨基酸为（）A、赖氨酸B、蛋氨酸C、色氨酸D、苏氨酸
机体可利用哪种氨基酸合成尼克酸（）A、赖氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、色氨酸E、缬氨酸
单选题以玉米为主，同时缺乏动物性辅食的人群易患赖皮病的原因是（）A玉米缺乏尼克酸B玉米中尼克酸为结合型C玉米蛋白质缺乏泛酸D玉米中缺乏烟酸
填空题将玉米中结合型的尼克酸释放出来需加（）处理。
单选题尼克酸当量是（）A尼克酸（毫克）＋1/60色氨酸（毫克）B尼克酸（毫克）＋1/60赖氨酸（毫克）C尼克酸（毫克）＋1/6色氨酸（毫克）D尼克酸（毫克）＋1/6赖氨酸（毫克）