凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化,加( )酸,使有机物溶解。A.盐B.硝C.硫D.磷

凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化,加( )酸,使有机物溶解。

A.盐

B.硝

C.硫

D.磷


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关于凯氏定氮法描述不正确的是()。A.不会用到蛋白质系数B.样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵C.加碱蒸馏,使氨蒸出D.硼酸作为吸收剂

奶粉中蛋白质含量的测定主要采用( )A.凯氏定氮法B.三聚氰胺检测法C.蛋白质测定法D.以上都不是

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在总砷含量的测定中,少数矿物质饲料富含( ),严重干扰砷的测定,可用盐酸溶解样品后检测。A.磷B.硫C.砷D.铜

粗蛋白测定过程中,通常使用硫酸和下列( )物质对样品进行消化。A.硒B.钙C.磷D.镁

常用于尿液、脑脊液蛋白浓度测定A.凯氏定氮法B.双缩脲法C.比浊法D.蛋白质电泳E.溴甲酚绿法常用于血浆总蛋白浓度测定A.凯氏定氮法B.双缩脲法C.比浊法D.蛋白质电泳E.溴甲酚绿法常用于蛋白质标准液浓度的标定A.凯氏定氮法B.双缩脲法C.比浊法D.蛋白质电泳E.溴甲酚绿法常用于血浆清蛋白浓度测定A.凯氏定氮法B.双缩脲法C.比浊法D.蛋白质电泳E.溴甲酚绿法常用于蛋白质组分的分析A.凯氏定氮法B.双缩脲法C.比浊法D.蛋白质电泳E.溴甲酚绿法请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

用凯氏定氮法测定蛋白质时,样品是在CuSO和KSO存在下,与哪一种酸共同加热,使样蛋白质中的氮变为氨A、浓HNOB、浓HSOC、浓HClD、HClOE、稀HNO

当有机物污染水域后,有机物分解会破坏水体中( )的平衡,使水质恶化。A.氧B.氮C.磷D.硫

凯氏定氮法中,样品与硫酸加热消化,蛋白质分解生成硫酸铵。此题为判断题(对,错)。

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凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________。

需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是A.比浊法B.染料结合法C.双缩脲法D.紫外分光光度法E.凯氏定氮法

哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品A.双缩脲法B.紫外分光光度法C.染料结合法D.凯氏定氮法E.比浊法

凯氏定氮法测定乳及乳制品中蛋白质含量时,当样品消化澄清透明后,再消化半小时,其目的是破坏()

凯氏定氮法中,样品消化后,加()蒸馏,使硫酸铵分解游离出来。A、盐酸B、硫酸C、氢氧化钠D、碳酸钠

凯氏定氮法中,样品与硫酸加热消化,蛋白质分解生成硫酸铵。

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硫硝混酸溶样磷钼蓝光度法测定生铁中磷含量,在溶解试样时,需要用到溶解酸,在配制其溶解酸时可能要用到()试剂。A、浓硫酸B、浓盐酸C、浓硝酸D、浓磷酸

凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化,加()使有机物分解。A、盐酸B、硝酸C、硫酸D、混合酸

凯氏定氮法测定蛋白质,样品消化后,使硫酸铵中氨游离出来的方法是加()A、盐酸B、硫酸C、烧碱D、纯碱

凯氏定氮法中,样品与硫酸加热消化,蛋白质分解,生成游离氨。

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问答题凯氏定氮法测定食品中蛋白质时,样品消化后进行蒸馏时应注意什么?

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