负荷试验用于哪种营养素营养状况的评价（ ）。A．脂溶性维生素B．水溶性维生素C．蛋白质D．脂肪E．铁

负荷试验用于哪种营养素营养状况的评价（ ）。

A．脂溶性维生素

B．水溶性维生素

C．蛋白质

D．脂肪

E．铁

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维生素A属于()A.水溶性维生素B.脂溶性维生素C.微量营养素D.洪量营养素
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尿液用于营养评价的意义包括()。A.用于评价机体水溶性维生素的营养状况B.用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验C.用于评价矿物质的代谢D.用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量E.用于研究人体矿物质(如钙、铁、锌)的需要量
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负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价（ ）。A.蛋白质B.脂溶性维生素C.水溶性维生素D.微量元素E.脂肪
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B族维生素属于()A.水溶性维生素B.脂溶性维生素C.微量营养素D.宏量营养素
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油炸初步熟处理对多种营养素有损害，特别是对（ ）有较大损害。A.水溶性维生素B.脂溶性维生素C.脂肪D.蛋白质
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下列关于尿液收集的意义错误的是（ ）。A.测定人体蛋白质和氨基酸的代谢B.评价机体脂溶性维生素的营养状况C.研究水溶性维生素的代谢D.研究和评价糖尿酸和药物食物代谢情况
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尿液可用于（ ）。A.测定机体水溶性维生素的耐受情况B.研究水溶性维生素的需要量C.评价脂溶性维生素的营养状况D.判断机体的脂质代谢情况
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降脂药物易造成的营养素缺乏是(　　)。A.钾B.无C.蛋白质D.水溶性维生素E.脂溶性维生素
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降脂药物易造成哪种营养素缺乏（）A、水溶性维生素B、脂溶性维生素C、蛋白质D、钾E、无
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补充下列哪种营养素可以改善食欲（）。A、脂溶性维生素A、EB、水溶性维生素CC、维生素KD、B族维生素
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负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价（）A、蛋白质B、脂溶性维生素C、水溶性维生素D、微量元素E、脂肪
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尿负荷试验常用于测定那种营养素的营养状况（）A、脂溶性维生素B、水溶性维生素C、矿物质D、蛋白质E、脂类
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尿负荷试验常用于测定哪种营养素的营养状况( )A、脂溶性维生素B、水溶性维生素C、矿物质D、蛋白质
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维生素A属于（）A、水溶性维生素B、脂溶性维生素C、宏量营养素D、微量营养素
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单选题补充下列哪种营养素可以改善食欲（）。A脂溶性维生素A、EB水溶性维生素CC维生素KDB族维生素
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多选题尿液用于营养评价的意义包括（　　）。A用于评价机体水溶性维生素的营养状况B用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验C用于评价矿物质的代谢D用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量E用于研究人体矿物质（如钙、铁、锌）的需要量
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多选题尿液用于营养评价的意义在于（　　）。A用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验B用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量C用于评价矿物质的代谢D用于评价机体水溶性维生素的营养状况E用于研究人体矿物质的需要量
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多选题尿负荷试验常用于测定哪种营养素的营养状况( )A脂溶性维生素B水溶性维生素C矿物质D蛋白质
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单选题常用尿负荷试验测定哪种营养素的营养状况？（　　）A脂类B水溶性维生素C矿物质D蛋白质E脂溶性维生素
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多选题乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况（）A蛋白质B碘、锌C维生素A和水溶性维生素、谷类D脂类
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单选题降脂药物易造成哪种营养素缺乏（）A水溶性维生素B脂溶性维生素C蛋白质D钾E无
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判断题脂溶性维生素在体内的营养状况不能用尿负荷试验来评价。A对B错
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单选题尿负荷试验常用于测定那种营养素的营养状况（　　）。A脂溶性维生素B水溶性维生素C矿物质D蛋白质E脂类
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单选题降脂药物易造成的营养素缺乏是（　　）。A钾B水溶性维生素C蛋白质D脂溶性维生素E无
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单选题负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价？（　　）A蛋白质B脂溶性维生素C水溶性维生素D微量元素E脂肪
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单选题尿负荷试验可用于评价人体（）A蛋白质缺乏B钙缺乏C水溶性维生素营养状况D脂溶性维生素营养状况
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多选题检测尿液中的营养素及其代谢产物是重要的营养状况评价手段，它的应用主要有（　　）。A用于测定人体蛋白质和氨基酸代谢B用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的代谢C用于评价机体脂溶性维生素的营养状况D用于评价机体水溶性维生素的营养状况E用于研究人体矿物质（如钙、铁、锌等）的需要和代谢情况F用于研究和评价糖尿酸和药物等的代谢情况
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