乳化剂类型改变造成乳剂酸败的原因是A:Zeta电位降低B:分散相与连续相存在密度差C:微生物及光、热、空气等的作用D:乳化剂失去乳化作用E:乳化剂性质改变

乳化剂类型改变造成乳剂酸败的原因是

A:Zeta电位降低
B:分散相与连续相存在密度差
C:微生物及光、热、空气等的作用
D:乳化剂失去乳化作用
E:乳化剂性质改变

参考解析

解析：此题考查乳化剂不稳定现象分层的原因。分层是指乳化剂中油相密度小于水相，当油相以微粒状态分散于水相后，形成均匀分散的乳化剂。但乳化剂在放置过程中，由于密度差，造成分散相粒子上浮，称为分层。乳化剂分层后，经振摇仍能恢复成均匀的乳化剂。所以本题答案应选择B。

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乳剂酸败的原因是()。A.ζ电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.微生物及光、热、空气等的作用D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂类型改变
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酸败乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是A．Zeta电位降低B．分散相与连续相存在密度差C．微生物及光、热、空气等的作用D．乳化剂失去乳化作用E．乳化剂性质改变
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酸败(乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因) A.ZETA电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.微生物及光.热.空气等的作用D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂性质改变
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乳剂酸败的原因是A. 乳化剂类型改变B. 微生物及光.热.空气等作用C. 分散相与连续相存在密度差D. ZE.TA.电位降低E. 乳化剂失去乳化作用
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可造成乳剂酸败的原因是 （ ）A.乳化剂性质改变B.分散相与连续相存在密度差C.微生物及光、热、空气等的作用D.乳化剂失去乳化作用E.Zeta电位降低
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根据上文，回答 42～43 题。乳剂不稳定的原因是A．分层B．转相C．酸败D．絮凝E．破裂第 42 题 乳化剂类型改变，最终可导致（ ）。
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酸败（ ）A、Zeta电位降低B、分散相与连续相存在密度差C、微生物及光、热、空气等作用D、乳化剂失去乳化作用E、乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是
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乳化剂类型改变导致A、乳剂破裂B、乳剂絮凝C、乳剂分层D、乳剂转相E、乳剂酸败
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[50—52]A．Zeta电位降低B．分散相与连续相存在密度差C．微生物及光、热、空气等的作用D．乳化剂失去乳化作用E．乳化剂性质改变乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是50．分层是51．破裂是52．酸败是
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乳化剂类型改变造成破裂乳剂不稳定现象的原因是（ ）
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乳化剂类型改变造成酸败乳剂不稳定现象的原因是（ ）
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乳化剂类型改变造成乳剂分层的原因是A.Zeta电位降低B.分散相与连续相存在密度差SXB 乳化剂类型改变造成乳剂分层的原因是A.Zeta电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.微生物及光、热、空气等的作用D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂性质改变
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乳化剂类型改变造成乳剂酸败的原因是A.Zeta电位降低B.分散相与连续相存在密度差SXB 乳化剂类型改变造成乳剂酸败的原因是A.Zeta电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.微生物及光、热、空气等的作用D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂性质改变
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酸败A、Zeta电位降低B、分散相与连续相存在密度差C、微生物及光、热、空气等作用D、乳化剂失去乳化作E、乳化剂类型改变造成； 下列乳剂不稳定性现象的原因是
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乳化剂类型改变造成乳剂分层的原因是 （ ）A.Zeta电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.微生物及光、热、空气等的作用D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂性质改变
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乳化剂类型改变造成乳剂酸败的原因是 （ ）A.Zeta电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.微生物及光、热、空气等的作用D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂性质改变
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乳化剂类型改变造成乳剂分层的原因是A:Zeta电位降低B:分散相与连续相存在密度差C:微生物及光、热、空气等的作用D:乳化剂失去乳化作用E:乳化剂性质改变
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乳化剂类型改变造成酸败的原因是（ ）。A：ζ电位降低B：分散相与连续相存在密度差C：微生物及光、热、空气等的作用D：乳化剂失去乳化作用E：.乳化剂性质改变
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向乳剂中加入相反类型的乳化剂可引起乳剂A．分层B．絮凝C．合并与破裂D．转相E．酸败
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乳化剂类型改变，最终可导致乳剂A.分层B.转相C.酸败D.絮凝
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造成下列乳剂不稳定现象的原因是酸败A.ζ电位降低B.分散相与分散介质之间的密度差C.微生物及光、热、空气等的作用D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂类型改变
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向乳剂中加入相反类型的乳化剂可引起乳剂A．分层B．絮凝C．合并D．转相E．酸败
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A.ζ电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.微生物及光、热、空气等的作用D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂类型改变酸败，造成上列乳剂不稳定现象的原因是
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造成下列乳剂不稳定现象的原因是：酸败（）。A、Zeta电位降低B、分散相与连续相存在密度差C、微生物及光、热、空气等的作用D、乳化剂失去乳化作用E、乳化剂类型改变
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乳剂酸败的原因是（）A、乳化剂类型改变B、微生物及光、热、空气等作用C、分散相与连续相存在密度差D、Zeta电位降低E、乳化剂失去乳化作用
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单选题造成下列乳剂不稳定现象的原因是：酸败（）。AZeta电位降低B分散相与连续相存在密度差C微生物及光、热、空气等的作用D乳化剂失去乳化作用E乳化剂类型改变
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单选题乳剂酸败的原因是（）A乳化剂类型改变B微生物及光、热、空气等作用C分散相与连续相存在密度差DZeta电位降低E乳化剂失去乳化作用
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