糖尿病患者膳食平衡中蛋白质能量不要多于总能量的()。A.15%B.10%C.25%D.20%E.5%
糖尿病患者膳食平衡中蛋白质能量不要多于总能量的()。
A.15%
B.10%
C.25%
D.20%
E.5%
B.10%
C.25%
D.20%
E.5%
参考解析
解析:三大营养物质分配情况
碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%至65%。所以,我们鼓励糖尿病人多摄入复合碳水化合物,以及富含水溶性食物纤维素的碳水化合物,比如粗粮、杂粮等,忌食葡萄糖、蔗糖及其制品。对碳水化合物总热量的选择,要比碳水化合物的种类选择更为重要。
饮食中的蛋白质,所提供的热量应小于总热量的15%。有微量蛋白尿的患者,每日蛋白质摄入量应限制在0.8至1.0克之内;有显性蛋白尿的患者,每日蛋白质摄入量应限制在低于0.8克水平;肾功能不全失代偿期,每日蛋白质则应低于0.6克。建议患者尽可能选择优质的动物蛋白。
糖尿病患者饮食应强调低脂,脂肪所提供的热量应占总热量的20%至30%,每天胆固醇摄入量应低于300毫克。注意三大营养物质的分配之时,限制食盐和饮酒,对糖尿病患者也至关重要。因为过多食盐会引发高血压;对于应用促胰岛素分泌剂或胰岛素治疗的患者,酒精则会出现低血糖。为防止酒精引起低血糖,饮酒的同时也可以摄入适量的碳水化合物。
碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%至65%。所以,我们鼓励糖尿病人多摄入复合碳水化合物,以及富含水溶性食物纤维素的碳水化合物,比如粗粮、杂粮等,忌食葡萄糖、蔗糖及其制品。对碳水化合物总热量的选择,要比碳水化合物的种类选择更为重要。
饮食中的蛋白质,所提供的热量应小于总热量的15%。有微量蛋白尿的患者,每日蛋白质摄入量应限制在0.8至1.0克之内;有显性蛋白尿的患者,每日蛋白质摄入量应限制在低于0.8克水平;肾功能不全失代偿期,每日蛋白质则应低于0.6克。建议患者尽可能选择优质的动物蛋白。
糖尿病患者饮食应强调低脂,脂肪所提供的热量应占总热量的20%至30%,每天胆固醇摄入量应低于300毫克。注意三大营养物质的分配之时,限制食盐和饮酒,对糖尿病患者也至关重要。因为过多食盐会引发高血压;对于应用促胰岛素分泌剂或胰岛素治疗的患者,酒精则会出现低血糖。为防止酒精引起低血糖,饮酒的同时也可以摄入适量的碳水化合物。
相关考题:
适宜妊娠糖尿病患者的膳食为( )。A.蛋白质1.5~2g/(kg·d)B.控制能量摄入1600~1800kcal/dC.控制能量摄入低于1600kcA1/dD.蛋白质60g/dE.脂肪100g/d
下列关于配餐中膳食能量的描述,正确的是()。A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量
关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是()A、膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。B、饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。C、单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。D、多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。
多选题下列关于配餐中膳食能量的描述,正确的是()。A蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B摄入营养素要稍多于人体能量需要量C膳食能量来源于脂肪碳水化合物D膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E摄入能量要稍多于机体消耗的能量
多选题配餐中膳食能量描述正确的是( )。A蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B膳食能量来源于脂肪碳水化合物C摄入营养素要稍多于人体能量需要量D膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E摄入能量要稍多于机体消耗的能量
单选题下列哪种膳食适宜妊娠糖尿病患者?( )A蛋白质60g/dB控制能量摄入1600~1800kal/dC控制能量摄入低于1600kal/dD蛋白质1.5~2g/(kg·d)E脂肪1O0g/d
多选题关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是()A膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。B饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。C单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。D多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。