膳食纤维的来源包括()等食物。 A.谷粒B.豆类C.蔬菜D.水果E.饮料

膳食纤维的来源包括()等食物。


A.谷粒
B.豆类
C.蔬菜
D.水果
E.饮料

参考解析

解析:膳食纤维的主要来源是植物性食物,如谷粒(小麦、大米、燕麦、小黑麦、小米和高粱等)、豆类、蔬菜、水果和坚果等。

整谷粒含有大量的膳食纤维,包括抗性淀粉和不可消化性低聚糖,同时还富含营养成分和一些植物化学物质(如多酚化合物、植物雌激素和植物甾醇等)。麸皮和米糠中含有大量纤维素、半纤维素和木质素;柑桔、苹果、香蕉、柠檬等水果和白菜、甜菜、苜蓿、豌豆、蚕豆等蔬菜含有较多的果胶。除了天然食物所含自然状态的膳食纤维外,近年有多种粉末状、单晶体等形式从天然食物中提取的膳食纤维产品。

相关考题:

维生素、矿物质、膳食纤维的主要来源食物是()。 A、肉类B、奶类C、蔬菜、水果D、蛋类

膳食纤维的主要食物来源为______。 A.肝脏B.谷类C.蔬菜D.畜禽肉类

膳食纤维最好的食物来源是A.蔬菜、水果B.精细粮食C.动物性食物D.豆类E.奶类

碳水化合物的主要食物来源包括() A.膳食纤维B.粮谷类食物C.薯类食物D.坚果类食物E.大豆类食物

蔬菜是人类食物中膳食纤维的主要来源。

膳食纤维最好的食物来源是()。A、蔬菜、水果B、精细粮食C、动物性食物D、豆类E、奶类

动物性食物是人体()主要来源。A、糖类B、优质蛋白C、膳食纤维D、维生素C

影响食物蛋白质消化率的因素不包括()。A、蛋白质来源B、膳食纤维C、蛋白质性质D、多酚类物质E、酶

膳食纤维主要食物来源是()A、动物肝脏B、奶及奶制品C、蔬菜、水果D、豆制品E、粮谷类

碳水化合物的主要食物来源包括()A、膳食纤维B、粮谷类食物C、薯类食物D、坚果类食物E、大豆类食物

膳食纤维主要来源于植物性食物,如粮谷类、蔬菜水果等。

蔬菜在膳食中非常重要、是无机盐、维生素和食物纤维的重要来源。

常见的膳食纤维食物来源有蔬菜、水果、豆类、燕麦等粗粮杂粮。

膳食纤维是指不被消化、吸收的食物性物质,包括()等。A、纤维素B、树脂C、半纤维素D、果胶

膳食纤维的主要来源有()、()、()、()、()等。

膳食纤维包括:()等。

大多数情况下, UL包括膳食、强化食物和添加剂等各种来源的营养素之和。

判断题膳食纤维主要来源于植物性食物,如粮谷类、蔬菜水果等。A对B错

填空题膳食纤维的主要来源有()、()、()、()、()等。

判断题常见的膳食纤维食物来源有蔬菜、水果、豆类、燕麦等粗粮杂粮。A对B错

多选题膳食纤维是指不被消化、吸收的食物性物质,包括()等。A纤维素B树脂C半纤维素D果胶

单选题下列哪项是膳食纤维最好的食物来源?(  )A蔬菜、水果B奶类C动物性食物D豆类E精细粮食

单选题膳食纤维主要食物来源是(  )。ABCDE

单选题膳食纤维最好的食物来源是()A蔬菜、水果B精细粮食C动物性食物D豆类E奶类

单选题影响食物蛋白质消化率的因素不包括(  )。A蛋白质来源B膳食纤维C蛋白质性质D多酚类物质E酶

多选题影响食物蛋白质消化率的因素包括(  )。A蛋白质来源B膳食纤维C蛋白质性质D多酚类物质E酶

多选题碳水化合物的主要食物来源包括( )A膳食纤维B粮谷类食物C薯类食物D坚果类食物E菌藻食物