使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是()。A.冷热处理法B.石灰法C.铅盐法D.明胶法E.溶剂法
不属于蛋白质性质的是A．溶于水形成胶体溶液，不溶于有机溶剂B．在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀C．酸或酶水解后可得到氨基酸D．分子量较大，无等电点E．能被鞣质沉淀
不易溶于水的成分是()。A.生物碱盐B.苷元C.鞣质D.蛋白质E.粘液质
可用石油醚提取的成分是（）。A.叶绿素B.鞣质C.氨基酸D.黄酮E.有机酸
下列除哪项外，均可与蛋白质产生沉淀A.鞣质B.苦味酸C.硫酸铜D.三氯乙酸E.蛋白酶
根据下列选项，回答 130～132 题：A．冷热处理法B．石灰法C．铅盐法D．明胶法E．溶剂法第 130 题 使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是（ ）。
下列成分，除()外均易被水溶出()A:多糖B:氨基酸C:萜类成分D:生物碱盐E:鞣质
下列除外均溶于水（ ）。A．双黄酮B．氨基酸C．蛋白质D．酶E．鞣质
下列哪些成分可溶于水（ ）。A．氨基酸B．甾醇C．蛋白质D．鞣质E．酶
可溶于水的天然药物有效成分是A．香豆素B．黄酮C．鞣质D．蛋白质E．苷类
下列除哪项外都可以用来区别可水解鞣质和缩合鞣质A．溴水B．石灰水C．醋酸铅D．稀酸E．浓硫酸
下列成分，除何外均易被水溶出A．多糖B．生物碱盐C．氨基酸D．鞣质E．萜类成分
下列加热易变性的是A.多糖B.蛋白质C.鞣质D.氨基酸E.有机酸
下列可溶于水的成分是A.树脂B.苷元C.油脂D.鞣质E.挥发油
A.多糖B.蛋白质C.有机酸D.鞣质E.氨基酸能与蛋白质结合成不溶于水的沉淀为
A.氨基酸B.蛋白质C.多糖D.鞣质E.有机酸由氨基酸组成的为
下列化合物难溶于乙醇的是A.鞣质B.香豆素苷C.多糖D.树脂E.氨基酸
可用于提取多糖、蛋白质、鞣质、无机盐和氨基酸的溶剂是A.甲醇B.乙醇C.正丁醇D.水E.氯仿
可溶于水的成分是（ ）。A.树脂B.挥发油C.油脂D.鞣质E.蜡
下列除（ ）外都是鞣质的性质。A.吸湿性B.可溶于水C.具有还原性D.与铁氰化钾氨溶液作用E.与HS作用
下列除哪项之外，其他都是鞣质的性质A.可溶于水B.吸湿性C.具有还原性D.与铁氰化钾氨溶液作用E.与H2S作用
由氨基酸通过肽键聚合而成，双缩脲反应呈阳性的化合物是A.缩合鞣质B.没食子酸鞣质C.逆没食子酸鞣质D.多糖E.蛋白质
溶于酸水显红色，而溶于碱水显蓝色的是A.橙酮B.查耳酮C.花色素D.二氢黄酮E.黄酮醇
能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是A:黄酮B:生物碱C:鞣质D:皂苷E:蒽醌
下列成分均易溶于水，除了：（）A、生物碱盐B、甙元C、鞣质D、蛋白质E、树胶
下列除（）外均溶于水A、双黄酮B、氨基酸C、蛋白质、酶D、鞣质
单选题下列除（）外均溶于水A双黄酮B氨基酸C蛋白质、酶D鞣质