药材浸提过程中渗透和扩散的推动力为A. 胞饮B. 温度差C. 被动扩散D. 浓度差E. 主动转运
药材浸提过程中渗透和扩散的推动力为
A. 胞饮
B. 温度差
C. 被动扩散
D. 浓度差
E. 主动转运
B. 温度差
C. 被动扩散
D. 浓度差
E. 主动转运
参考解析
解析:浸出成分的扩散阶段
当溶剂溶解大量药物成分后,饮片细胞内溶液浓度显著增高,使细胞内外出现浓度差和渗透压差。细胞外侧的溶剂向细胞内渗透,细胞内高浓度溶液中的溶质不断地向周围低浓度方向扩散,直至细胞内外浓度相等、渗透压平衡时,扩散终止。因此,饮片组织细胞内外药物溶液的浓度差是扩散的推动力。
当溶剂溶解大量药物成分后,饮片细胞内溶液浓度显著增高,使细胞内外出现浓度差和渗透压差。细胞外侧的溶剂向细胞内渗透,细胞内高浓度溶液中的溶质不断地向周围低浓度方向扩散,直至细胞内外浓度相等、渗透压平衡时,扩散终止。因此,饮片组织细胞内外药物溶液的浓度差是扩散的推动力。
相关考题:
对影响浸提因素论述不正确的是A.药材粒度小,有利于溶剂的渗透与成分的扩散B.渗漉法宜使用药材的细粉为原料,以提高浸提效率C.为提高浸提效率不能盲目升高温度,以防止热敏性成分的分解D.当扩散达到动态平衡,延长时间并不能改善提取效果E.浸提过程中,保持较高的浓度梯度可提高浸提效率
对影响浸提因素的论述中,不正确的是A、药材粒度小,有利于溶剂的渗透与成分的扩散B、渗漉法宜使用药材的细粉为原料,以提高浸提效率C、为提高浸提效率,不能盲目升高温度,以防止热敏性成分的分解D、当扩散达到动态平衡,延长时间并不能改善提取效果E、浸提过程中,保持较高的浓度梯度可提高浸提效率
对影响浸提因素论述不正确的是()A、药材粒度小,有利于溶剂的渗透与成分的扩散B、渗漉法宜使用药材的细粉为原料,以提高浸提效率C、为提高浸提效率不能盲目升高温度,以防止热敏性成分的分解D、当扩散达到动态平衡,延长时间并不能改善提取效果E、浸提过程中,保持较高的浓度梯度可提高浸提效率
单选题药材浸提过程中渗透与扩散的推动力是()A浸提压力B浓度差C浸提温度D浸提时间E药材表面积