对食品灰分叙述正确的是（）A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。B.灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。C.灰分是指食品中含有的无机成分。D.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
测定粗灰分时，试样灼烧后如果有炭粒，将试样冷却并用( )润湿后，在干燥箱中仔细蒸发至干。A.乙醚B.蒸馏水C.丙酮D.盐酸溶液
测定粗灰分时，试样灼烧后如果有炭粒，将试样冷却并湿润后，在( )干燥箱中仔细蒸发至干。A.103±2℃B.105±2℃C.110±5℃D.130±5℃
测定粗灰分是试样灼烧后无炭粒，继续在马弗炉中灼烧( )A.0.5hB.1hC.3hD.5h
测定淀粉中的灰分时，将试样放入马弗炉，设定温度为(550±10)℃，灼烧2～3h至恒重。此题为判断题(对，错)。
550℃灼烧法测定饲料灰分时，灰化就是（）灼烧试样。A.高温B.低温C.105℃D.85℃
550℃灼烧法测定饲料灰分时，电炉炭化过程中，应将试样在（）温度状态加热灼烧至无烟。A.较低B.很低C.较高D.很高
在总灰分中加入（）滤过，将残渣与无灰滤纸一同灼烧，所得灰分称为（）。
电缆纸的（）是指纸在105℃温度下，烘干至恒重时，所减少的重量与试样原重量之比。
电缆纸的（）是指电缆纸燃烧后，残渣的重量与干纸试样重量之比。
550℃灼烧法测定饲料灰分时，灰化就是（）灼烧试样。A、高温B、低温C、105℃D、85℃
测定粗灰分是试样灼烧后无炭粒，继续在马弗炉中灼烧（）A、0.5hB、1hC、3hD、5h
测定灰分时高温灼烧前应对试样进行炭化，炭化时允许有燃烧现象发生。
调整递纸牙垫与输纸板的间隙必须以（）为基础。A、递纸牙垫B、输纸板C、前规压纸舌D、侧规压板
试样中的有机质经灼烧分解，所得残渣的质量百分率称为（）。A、粗灰分B、半纤维素C、粗纤维D、木质素
550℃灼烧法测定饲料灰分时，电炉炭化过程中，应将试样在（）温度状态加热灼烧至无烟。A、较低B、很低C、较高D、很高
测定粗灰分时，试样灼烧后如果有炭粒，将试样冷却并湿润后，在（）干燥箱中仔细蒸发至干。A、103±2℃B、105±2℃C、110±5℃D、130±5℃
试样灰分＞17在815±10℃的温度下需灼烧（）A、1hB、1.5hC、2hD、2.5h
树脂灰分的测定是指试样灼烧后（）残渣A、有机B、无机C、有机和无机
缓慢灰化法测定灰分，灰分高于15.00%时，必须进行检查性灼烧，检查性灼烧的时间为每次30min。
递纸牙在输纸板上取纸时，牙垫的平面与输纸板面之间的距离应是多少？
对食品灰分叙述正确的是（）A、灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。B、灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。C、灰分是指食品中含有的无机成分。D、灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
填空题在总灰分中加入（）滤过，将残渣与无灰滤纸一同灼烧，所得灰分称为（）。
多选题纸和纸板可分为（）两种规格。A纸B平板纸C纸板D卷筒纸
单选题箱纸板、瓦楞原纸的定量测定中，至少要取（）叠试样。A10B15C20D25