酒醅入窖发酵的五大因素是() A、水份、酸度、酒度、糖化、配醅量B、水份、温度、酸度、淀粉、用糖量C、水份、温度、酸度、淀粉、用曲量
多粮型发酵工艺参数与单粮型比较有()同。 A、入池酸度提高B、淀粉浓度提高C、水份要略有降低D、发酵期要延长15-25天
在配料中用糠量小时,应增加一点水;用糠量大时,应少加一点水。() 此题为判断题(对，错)。
高产奶牛在产奶高峰期容易发生能量负平衡，缓解能量负平衡的方法之一为()A.提高日粮中优质粗饲料的比例B.提高日粮中玉米的比例C.增加青绿饲料饲喂量D.饲喂皂化脂肪
高产奶牛在产奶高峰期容易发生能量负平衡.缓解能量负平衡的方法之一为()A.提高日粮中玉米的比例B.提高日粮中优质粗饲料的比例C.增加育绿饲料饲喂量D.饲喂皂化脂肪
用分样板混合粮样，然后按（）比例分取样品的过程叫四分法。
浓香型白酒生产中，—般稻壳用量为投粮量的30~32％。
“三七糠”指的是（）。A．将砻糠和米糠按一定比例混合而成B．将统糠和米糠按一定比例混合而成C．将次粉和米糠按一定比例混合而成D．将麸皮和米糠按一定比例混合而成
下列关于投饲率与投饲量的说法正确的是： 。A．一般随鱼体重增加，投饲率下降，但是投饲量增加。B．一般随鱼体重增加，投饲率下降，投饲量也下降。C．一般随鱼体重增加，投饲率上升，投饲量也增加。D．一般随鱼体重增加，投饲率上升，但投饲量下降。