饲粮中蛋白品质的好坏取决于()A、蛋白质含量B、氨基酸种类C、氨基酸数量D、必需氨基酸的平衡状态
决定食物中蛋白质的营养价值的因素是A、食物蛋白质的来源B、蛋白质是否容易分解C、必需氨基酸的种类和数量D、含硫氨基酸的含量E、食物蛋白质的存在形式
决定蛋白质生理价值大小的主要是A.氨基酸数量B.必需氨基酸种类C.必需氨基酸数量、种类及比例D.氨基酸种类E.必需氨基酸数量
必需氨基酸的准确解释是A.人体必需的氨基酸B.人体能够合成的氨基酸C.由其他物质转变而来的氨基酸D.必须由食物供给的氨基酸E.合成蛋白质所必需的氨基酸
食物蛋白质的生物学价值主要取决于A.蛋白质的必需氨基酸总量B.蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值C.蛋白质的必需氨基酸比值D.储留氮与摄入氮比值E.蛋白质的必需氨基酸含量和比值
食物蛋白质的生物学价值主要取决于A.蛋白质的必需氨基酸总量B.蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值C.蛋白质的必需氨基酸比值D.储留氮与摄收氮比值E.蛋白质的必需氨基酸含量和比值
蛋白质的质量是由必需氨基酸的（）是否齐全、比例是否恰当，以及（）的高低来决定的。
必需氨基酸是指那些非常重要的，蛋白质合成必需的氨基酸。
“理想蛋白质”是指这种蛋白质的（）的种类、数量符合动物需要的蛋白质。A．非必需氨基酸B．氨基酸C．必需氨基酸D．必需氨基酸以及合成非必需氨基酸