客房加大对信笺、纸张、铅笔等客用品的管理,允许员工利用客用便签纸写字,但要杜绝浪费。() 此题为判断题(对,错)。
客房加大对信笺、纸张、铅笔等客用品的管理,允许员工利用客用便签纸写字,但要杜绝浪费。()
此题为判断题(对,错)。
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下面说法正确的是( )。A.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重B.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻C.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻D.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,且重量重
一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。请回答下列问题:对待客人投诉,饭店处理的原则是()。A.客人总是对的B.员工总是错的C.客人总是对的,员工总是错的D.如果客人是错的,也要把对让给客人E.如果客人是错的,不能把对让给客人
客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,通过工作表控制房间客用品的添补,( ),建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。A.员工不允许带包上岗B.门口设查包警卫C.检查与督导D.公共区域安装摄像头
饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算:()A.单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365B.单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C.单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D.单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量