包衣物料用量不当或温度过高或吹风过早()。A.包糖衣出现色泽不均或花斑B.包糖衣出现脱壳现象C.包糖衣出现片面裂纹D.露边和高低不平E.打不光,擦不亮
包衣物料用量不当或温度过高或吹风过早()。
A.包糖衣出现色泽不均或花斑
B.包糖衣出现脱壳现象
C.包糖衣出现片面裂纹
D.露边和高低不平
E.打不光,擦不亮
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根据下列内容,回答 56~60 题:A.包糖衣出现色泽不均或花斑B.包糖衣出现脱壳现象C.包糖衣出现片面裂纹D.露边和高低不平E.打不光擦不亮第 56 题 处理方法为“加厚衣层”或“加深颜色”等( )。
包糖衣干燥温度最好不超过40℃,以免干燥过快,出现“皱皮”或“起泡”现象;也不能干燥过慢,否则会出现“粘连”或“剥落”现象。()