能感觉到葡萄酒甜味的部位是()。 A.舌尖B.舌根C.上颚D.嘴唇

能感觉到葡萄酒甜味的部位是()。

A.舌尖

B.舌根

C.上颚

D.嘴唇

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感觉到面前苹果的颜色、香味、硬度和甜味等个别属性，然后把感觉到的个别属性信息进行综合，加上经验的参与就形成了苹果的整体映象，这种信息整合的过程就是________。
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酸味能中和（），被咸味抑制。A甜味B苦味C苦味和甜味D以上都不对
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咸味能抑制酸味，衬托（）A苦味B苦味和甜味C甜味D以上都不对
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酸味能中和苦味，被（）抑制。A咸味B甜味C苦味和甜味D以上都对
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能赋予食品甜味的食品添加剂是甜味剂
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葡萄酒的酸味是相对于甜味而言，指酒中的含酸量高于（）。
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葡萄酒理化指标分析能确定葡萄酒的质量高低。
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绿魁葡萄酒的特征是（）A．典型香气为胡椒类辛辣气味B．酸度较高，耐陈年C．有甜味D．有蜂蜜香
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葡萄酒中能够带来甜味的物质有糖、酒精、甘油。
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