测定比旋度的药物应具有()。 A、共轭体系B、立体结构C、不对称碳原子D、苯环结构

测定比旋度的药物应具有()。

A、共轭体系

B、立体结构

C、不对称碳原子

D、苯环结构


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测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法,该法是利用谷氨酸钠分子结构中含一个什么样的碳原子,具有旋转偏光振动平面的能力()。A、对称碳原子B、饱和碳原子C、不饱和碳原子D、氧结合碳原子E、不对称碳原子

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