顺式脂肪酸在室温下一般为固态，反式一般为液态。（ ）
顺式脂肪酸在室温下一般为固态，反式一般为液态。（ ）
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大多数强心苷母核空间排列为A、A/B，B/C，C/D环均为顺式B、A/B，B/C，C/D环均为反式C、A/B环为顺式或反式，B/C环为反式，C/D环为顺式D、A/B环为顺式或反式，B/C环为顺式，C/D环为反式E、A/B环为顺式或反式，B/C环为顺式，C/D环为顺式
强心苷为一甾体类化合物，其四个环稠合方式为A、A/B反式，B/C反式，C/D反式B、A/B反式，B/C反式，C/D顺式C、A/B反式或顺式，B/C反式，C/D反式D、A/B反式或顺式，B/C反式，C/D顺式E、A/B反式或顺式，B/C顺式，C/D反式
在高温条件下或油脂氢化过程中，油脂中的顺式双键异构为反式双键，将产生反式脂肪酸。反式脂肪酸的摄入，将增加罹患心血管疾病、糖尿病的危险性，还会干扰必要脂肪酸的代谢，影响儿童生长发育及神经系统健康，给人类健康造成一定的威胁。
合金从液态冷却到室温过程中体积或尺寸缩小的现象称为收缩，合金一般经理三个收缩阶段，液态收缩、凝固收缩、固态收缩。