企业或单位的主要管理人员中至少有( )名食用清真食品的少数民族公民,监督人必须是食用清真食品的少数民族公民

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《甘肃省清真食品管理条例》经过10多年的发展,清真食品生产经营企业和清真食品管理工作发生了很大变化,《条例》部分条款过于原则,缺乏()

我省虽然出台了清真食品认证通则和部分清真食品行业标准,但清真食品认证还处在( ),无权威的、普遍受认可的认证机构,给清真食品监督管理和产业发展等带来不便

汉族公民开办的企业和个体工商户不得生产、经营清真食品。() 此题为判断题(对,错)。

《新疆维吾尔自治区清真食品管理条例》对使用“清真”标识的范围进行了严格规范和界定,明确规定:不含肉类、乳类及动物油脂成分的食品,部分商品有必要冠以“清真”字样() 此题为判断题(对,错)。

《城市民族工作条例》规定:清真饮食服务企业和食品生产、加工企业必须配备一定比例的( )少数民族职工和管理干部。A.实行区域自治的B.不食用清真食品的C.文化素质较高的D.食用清真食品的

《城市民族工作条例》规定:“清真饮食服务企业和食品生产、加工企业必须配备()的食用清真食品的少数民族职工和管理干部。”A.一定比例B.不少于20%比例C.不少于30%比例

《江苏省清真食品监督保护条例》规定,设区的市应当有达到一定规模的()。 A.清真食品厂B.清真饭店C.清真牛羊肉供应点

清真寺的教长称“阿訇”,一座清真寺只有一名阿訇。

食物中的兽药残留主要的关注部位是()A.食品动物的食用部分B.野生动物的食用部分C.食品动物的非食用部分D.植物性食品