()要储存8年以上,但储存超过20年的质量则会下降。 A、威士忌B、加莲顿酒C、白兰地酒D、朗姆酒
酒液中乙醇含量在45°以上的酒有金酒,伏特加,朗姆酒,威士忌,白兰地和()。 A、德基拉酒B、苦咖啡酒C、鸡尾酒D、葡萄酒
哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒？（）A、佐餐酒B、起泡酒C、冰酒D、白兰地
酒标上标注的年份指的是（）A、装瓶的年份B、葡萄采摘的年份C、葡萄酒出售的年份D、以上皆不是
制作莳萝烩海鲜调味时要（）A、少加干白葡萄酒多加白兰地酒B、多加干白葡萄酒少加白兰地酒C、多加干红葡萄酒少加白兰地酒D、多加干白葡萄酒少加威士忌酒
开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒，可分为（）、比特酒、茴香酒。A、白兰地酒B、雪利酒C、利口酒D、味美思酒
下列选项中，属于水果类蒸馏酒的是（）A、伏特加酒B、白兰地酒C、金酒D、威士忌酒
白兰地酒标上有不同的陈酿符号，表示酒的质量和酒名。X.O表示（）年。
下列酒类中，属于谷物蒸馏酒的是（）。A、朗姆酒B、威士忌酒C、特基拉酒D、白兰地酒
强化葡萄酒是在制造酒的过程中加入了（）。A、雪利酒B、波特酒C、朗姆酒D、白兰地酒
白兰地酒标上用（）标符，表示其酒的陈酿时间为12～20年。A、“VO”B、“VSP”C、“VSOP”D、“XO”
世界著名的六大蒸馏酒是（）、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。
葡萄酒属于（）。A、蒸馏酒B、配制酒C、发酵酒D、以上都不是
白兰地酒标上用（）标符表示其酒的陈酿时间为12－14年。A、“VO”B、“VSP”C、“VSOP”D、“XO”
白兰地酒标签上用（）标符表示其酒的陈酿时间为12-20年。A、VOB、VSPC、VSOPD、XO
世界著名的六大蒸馏酒是：中国白酒、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。
以下属于水果蒸馏酒的酒类是（）。A、威士忌B、伏特加C、白兰地酒D、特其拉
下列酒类中，属于葡萄蒸馏酒的是（）。A、朗姆酒B、威士忌酒C、特基拉酒D、白兰地酒
判断题饮白兰地酒的最佳温度为摄氏10度以上。A对B错
单选题开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒，可分为（）、比特酒、茴香酒。A白兰地酒B雪利酒C利口酒D味美思酒
填空题.白兰地酒标上有不同的陈酿符号，表示酒的质量和酒名。X.O表示（）年。
单选题VSOP白兰地酒色透亮，陈酿4年以上，许多酿造厂商在装瓶勾兑时，为提高酒的品质，加入了一定成分的（）年的陈酿干邑白兰地原酒。A5-8B10-15C20-30D30-50
单选题下列酒类中，属于谷物蒸馏酒的是（）。A朗姆酒B威士忌酒C特基拉酒D白兰地酒
单选题下列酒类中，属于葡萄蒸馏酒的是（）。A朗姆酒B威士忌酒C特基拉酒D白兰地酒