宾客要求服务员代为点菜时,下面哪种说法是错误的()? A.宾客对点什么菜式拿不定主意B.宾客显示富裕的一种表现C.这位宾客是常客,寻值台员表示信任D.宾客非常了解菜单
在中餐正餐服务中,客人点菜()分钟后,服务员应检查宾客的菜是否上齐,并及时跟催。A、10B、15C、30D、45
《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)要求,当宾客点菜后,宾客所点的第一道菜点应不超过()分钟服务到桌。
当菜上齐后,服务员要向客人说()。A、请问是否还要点酒水饮料B、请问是否现在可以买单C、菜已经上齐,请问是否还需加菜D、请问是否还需来点水果
对于基层医院需要接受急诊超声心电图检查的急性胸痛患者,从申请到完成超声心电图检查时间应小于()。A、20minB、30minC、50minD、60min
当服务员遇到宾客点的菜,厨房一时没有原料不能马上做时,应该()。A、向宾客说明情况,并向宾客提供应做的菜可能要花的时间B、照常规接受点菜C、向客人说明厨房没有的菜D、拒绝客人
点菜后需向客人复述,并告知第一道菜的出菜时间。点菜半小时后应检查菜是否上齐,并及时跟催。()
宾客要求服务员代为点菜时,下面哪种说法是错误的()A、宾客对点什么菜式拿不定主意B、宾客显示富裕的一种表现C、这位宾客是常客,对值台员表示信任D、宾客非常了解菜单
排泄性尿路造影,正常肾盂最佳显影时间是注入对比剂后()A、5~10minB、15~30minC、30~40minD、40~50minE、50~60min
手提式贮压式干粉灭火器在做气密性试验时,保持时间为( )。A、10minB、30minC、15minD、60min
零餐服务中,点菜(),应检查宾客的菜是否上齐。A、10minB、30minC、50minD、60min
当服务员遇到宾客点的菜,厨房一时没有原料不能马上做时,应该()A、向宾客说明情况,并向宾客提供应做的菜可能要花的时间B、照常规接受点菜C、向客人说明厨房没有的菜
点菜后(),服务员应检查顾客的菜是否已上齐。A、10minB、20minC、30minD、40min
在举行鸡尾酒时,负责菜点的服务员要在酒会开始前()左右摆上干果、点心和菜肴。A、10minB、20minC、30minD、60min
点菜后()分钟应检查宾客的菜是否上齐,并及时跟催。A、20B、30C、40D、50
中餐点菜后()分钟,应检查宾客菜是否上齐。A、5B、10C、15D、30
关于西餐点菜服务描述正确的是()。A、递送菜单前,应先替客人倒热水B、递送菜单后,通常询问客人是否需要佐餐酒服务C、团体聚会,应通过观察从已选好菜的客人开始点菜D、主人示意宾客分别点菜时,从女士开始E、客人点完菜后,应立即送上酒单
客人在零点餐厅接受点菜后,服务员要掌握好上菜节奏,大桌的客人菜肴多,中应在规定的时间内检查宾客的菜是否上齐。这个时间为()。A、10MINB、15MINC、20MIND、30MIN
值台服务员在接受宾客点菜时,身体前倾,在点菜单上清楚记下宾客所点的()A、菜品名B、数量C、台号D、人数E、时间
正常人暗适应多长时间左右达到稳定的高峰A、10minB、30minC、50minD、60min
多选题值台服务员在接受宾客点菜时,身体前倾,在点菜单上清楚记下宾客所点的()A菜品名B数量C台号D人数E时间
单选题客人在零点餐厅接受点菜后,服务员要掌握好上菜节奏,大桌的客人菜肴多,中应在规定的时间内检查宾客的菜是否上齐。这个时间为()。A10MINB15MINC20MIND30MIN
单选题当菜上齐后,服务员要向客人说()。A请问是否还要点酒水饮料B请问是否现在可以买单C菜已经上齐,请问是否还需加菜D请问是否还需来点水果
判断题点菜后需向客人复述,并告知第一道菜的出菜时间。点菜半小时后应检查菜是否上齐,并及时跟催。()A对B错
单选题当服务员遇到宾客点的菜,厨房一时没有原料不能马上做时,应该()。A向宾客说明情况,并向宾客提供应做的菜可能要花的时间B照常规接受点菜C向客人说明厨房没有的菜D拒绝客人