对蔬菜水果合理的加工烹调方法不包括() A.先洗后切B.急火快炒C.先切后洗D.现吃现做E.避免长时间浸泡

对蔬菜水果合理的加工烹调方法不包括()

A.先洗后切

B.急火快炒

C.先切后洗

D.现吃现做

E.避免长时间浸泡


相关考题:

以下厨房产品生产管理方法中,不包括哪则选项 A食品原料加工管理方法B汤类菜肴烹调制作管理方法C冷菜食品烹调制作管理方法D热菜食品烹调制作管理方法

孕妇的合理膳食应该做到以下,但不包括A、供给充足的各种营养素B、合理烹调与加工C、食物选择多样化D、长期大量摄入高能量食物E、合理的膳食制度

刀工是使烹调原料呈现出不同形态的加工手段,只有合理、巧妙的切配才能达到烹调的要求。()

合理膳食基本要求不包括( )A.合理膳食制度B.保证营养素需要C.食物应不含微生物D.食物应无毒害E.科学的加工烹调

下列蔬菜的烹调加工方法错误的是( )。

合理营养就是A.平衡而全面的营养B.合理烹调加工,减少营养素的损失C.合理烹调加工,提高食物的消化率D.食品多样化,感观性状良好,促进食欲E.摄取食物的种类越多越好

下列蔬菜的加工烹调方法中,较合理的是A.先切后洗B.水中浸泡后烹调C.开水中烫10分钟以上D.提前切好,吃时现炒E.急火快炒

合理营养就是A.食品多样化,感观性状良好,促进食欲B.摄取食物的种类越多越好C.合理烹调加工,减少营养素的损失D.平衡而全面的营养E.合理烹调加工,提高食物的消化率

合理膳食基本要求不包括A.科学加工烹调B.食物应无毒害C.保证营养素需要D.食物应不含微生物E.合理膳食制度