单选题下列甜味剂中,属于二肽的是()A甜蜜素B阿斯巴甜C索马甜D甜叶菊苷

单选题
下列甜味剂中,属于二肽的是()
A

甜蜜素

B

阿斯巴甜

C

索马甜

D

甜叶菊苷


参考解析

解析: 暂无解析

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属于天然甜味剂的是

阿斯巴甜是一种安全性较高的二肽型甜味剂,甜味与()接近,无不愉快后味,且属于低热量甜味剂,可作糖尿病、肥胖症等人的()食品的甜味剂。

下列物质属于食品添加剂中甜味剂的有()。A甘草B安赛蜜C聚葡萄糖D甜蜜素E果胶F以上都正确

下列答案中,不属于天然甜味剂优点的选项是()A、甜度较高,甜味较纯正B、用量较小C、热值较低D、风味较受欢迎

下列属于天然甜味剂的是()A、甘草B、蔗糖C、糖精钠D、甘精

铁锌钙采用优质甜味剂,属于代糖,请问是()。

下列物质属于非糖天然甜味剂的是()A、山梨醇B、甜蜜素C、苷茶素D、麦芽糖

如果开发一种给肥胖病人食用的甜食,加入以下哪一种作为甜味剂最为合适?()。A、果糖B、二肽类甜味剂C、葡萄糖D、麦芽糖

下列属于多肽激素类生物药物的是()A、ATPB、四氢叶酸(激素)C、透明质酸(糖胺聚糖)D、降钙素(三十二肽激素)

下列属于人工合成甜味剂的是()。A、蔗糖B、果糖C、葡萄糖D、糖精

下列属于人工甜味剂的是()A、糖精钠B、甜叶菊糖苷C、甘草D、麦芽糖醇

下列甜味剂中,属于二肽的是()A、甜蜜素B、阿斯巴甜C、索马甜D、甜叶菊苷

果糖属于()。A、营养性甜味剂;B、非营养性甜味剂;

下列选项中,属于天然甜味剂的是()A、甘草B、甜蜜素C、阿斯巴甜D、安赛蜜

下列物质属于甜味剂的有()A、苯甲酸;B、木糖醇;C、甘草;D、山梨酸

下列甜味剂中甜度最高的是:()A、三氯蔗糖B、糖精C、阿斯巴甜D、安赛蜜

下列甜味剂中,可作糖尿病人甜味剂、不致龋齿的是()A、蔗糖B、果糖C、麦芽糖D、木糖醇

下列反应中属于水解反应的是()。A、氨基酸+氨基酸—二肽+H2OB、二肽+H2O—氨基酸+氨基酸C、多肽变性反应D、A和B都是E、B和C都是

下列甜味剂中,属于植物蛋白的是()A、甜蜜素B、阿斯巴甜C、索马甜D、甜叶菊苷

下列甜味剂中,营养价值最高的是()A、白糖;B、蜂蜜;C、红糖;D、糖精。

单选题天然甜味剂甜菊糖是属于哪种类型的甜味剂()。A糖类B糖醇类C非糖类D糖类和糖醇类

单选题下列甜味剂中,属于植物蛋白的是()A甜蜜素B阿斯巴甜C索马甜D甜叶菊苷

单选题下列属于人工甜味剂的是()A糖精钠B甜叶菊糖苷C甘草D麦芽糖醇

单选题如果开发一种给肥胖病人食用的甜食,加入以下哪一种作为甜味剂最为合适?()。A果糖B二肽类甜味剂C葡萄糖D麦芽糖

单选题甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是()A动物组织中的甜味物质B矿物质中的甜味物质C海洋鱼类组织中的甜味物质D植物组织中的甜味物质E动物内脏中的甜味物质

单选题下列反应中属于水解反应的是()。A氨基酸+氨基酸—二肽+H2OB二肽+H2O—氨基酸+氨基酸C多肽变性反应DA和B都是EB和C都是

单选题下列甜味剂中,可作糖尿病人甜味剂、不致龋齿的是()A蔗糖B果糖C麦芽糖D木糖醇