简述肥皂的去污原理。
简述肥皂的去污原理。
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(20分)20-1～20-3题为选择题，每小题3分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。20-4题为非选择题，请在答题纸相应位置做答。20-1．下列有关肥皂的叙述中错误的是：A．肥皂与纯碱的去污原理相同B．肥皂可以加速油污在水中的分散C．肥皂是油脂在碱性条件下水解生成的D．肥皂主要成分的分子中含有亲油基团和亲水基团
用肥皂在硬水中洗东西，肥皂将与硬水中的钙和镁发生化学反应，会产生一种不容易洗掉的沉淀物，这种沉淀不仅要浪费肥皂，而且它沉积在织物上，使织物失去光泽，产生斑点，甚至使羊毛、丝绸等织物的牢度大大降低。这意味着()。A. 肥皂是最好的去污物B. 肥皂的价格很高C. 肥皂不适合在硬水中洗东西D. 肥皂在硬水里去污能力强
单选题肥皂是用油脂和烧碱经过煮制加工而成的，肥皂含有30%左右的水分，如果对它进行晾晒，不仅会使水分蒸发而收缩干裂，还能使内部的油脂和烧碱分离，结果油脂变成酸脂，烧碱因吸收空气中的二氧化碳变为纯碱，这样肥皂的去污能力降低，由此可推出（）。A收缩干裂的肥皂加30%的水分才能恢复原有的去污能力B纯碱没有去污能力C肥皂若缺少了油脂与烧碱中的任何一种将无去污能力D是肥皂中的水分将油脂和烧碱结合在一起
问答题肥皂在硬水中去污力下降的主要原因：