炙法中，“蒸”和“炖”的区别是：“炖”需要隔水(或蒸汽)并密闭加热，物料与水(或蒸汽)不接触;“蒸”则把物料直接置于蒸具内加热，并要拌回蒸液(掺汁)。此题为判断题(对，错)。
一密闭容器内下部为密度为的水,上部为空气,空气的压强为p0。若容器由静止状态自由下落,则在下落过程中容器内水深为h处的压强为() A、p0+ρghB、p0C、0D、p0-ρgh
水在密闭容器内加热,在汽化过程中的水和水蒸汽的混合物是()。 A.饱和蒸B.饱和水C.湿蒸汽D.过热蒸汽
取供试品开口置于恒温密闭容器中，在相对湿度(75±5)％或(90±5)％的条件下放置l0天的是
消毒液应保存于:() A、阴凉处B、容器内C、避光处D、避光的密闭容器内E、密闭容器内
取供试品开口置于恒温密闭容器中，在相对湿度(75±5)%或(90±5)%的条件下放置10天的是
实验室三级水的储存容器()。 A.只能是密闭、专用金属容器B.只能是密闭、专用玻璃容器C.只能是密闭、专用聚乙烯容器D.可以是密闭、专用聚乙烯容器或密闭专用玻璃容器
水在密闭容器中定压加热汽化时,当最后一滴水也变成蒸汽时,这时容器内的蒸汽称为()。 A、饱和蒸汽B、未饱和蒸汽C、过热蒸汽D、过饱和蒸汽
一密闭容器内下部为密度为ρ的水，上部为空气，空气的压强为p0。若容器由静止状态自由下落，则在下落过程中容器内水深为h处的压强为：（）Ap0+ghpBp0C0Dp0-ghp
一高强度密闭容器中充满饱和空气，底部有一定量的水。如果对此容器进行等温减压，空气中的含湿量和水蒸气分压力如何变化？容器内的水是否变化？少量水且大幅降压呢？
卸甲机使用完毕后，应倒出机器里面的（）至一个密闭容器内以免挥发。A、洗甲水B、酒精C、卸甲水D、洗笔水
煤粉发生爆炸条件：（）A、煤粉浓度在100g/m3以下。B、足够的氧，有火源点燃。C、煤粉处于沉积状态。D、煤粉处于密闭半密闭容器内。
往一个容器中灌进一定量的水，但不装满，然后设法抽出容器中水面上的空气并将容器密闭，空气抽出后水面上方将呈（）状态。A、真空B、充满水C、充满水蒸汽
液压传动是靠处于密闭容器内液体的压力能来传递能量或动力的一种方式。
在潮湿环境或密闭性好的金属容器内作业使用电压应为36伏
在一个密闭的容器内，气液两相达到了相平衡时，气相压力叫该液体的（）A、蒸气压B、气化能力C、饱和蒸气压D、气相分压
在一个密闭的容器内，气液两相达到相平衡时，气相压力叫该液体的（）。A、蒸气压B、气化能力C、饱和蒸气压D、气相分压
一级水储存于（）。A、不可储存，使用前制备B、密闭的、专用聚乙烯容器C、密闭的、专用玻璃容器D、普通容器即可
盛装水的密闭容器，加热后，容器内发生（）A、水变成水蒸气的发热反应B、物理反应C、蒸汽对器壁产生压力的反应
蒸汽压是指一定温度下，密闭容器内油品达到汽液相平衡时的气相压力。
分析用三级水可适量制备，并储存于预先清洗过的（）内。A、密闭专用聚乙烯容器B、密闭的专用玻璃容器C、铁桶D、铝锅
实验室三级水可储存于（）：A、密闭的、专用聚乙烯容器中B、密闭的、专用玻璃容器中C、密闭的、专用金属容器中D、不可储存，使用前制备
单选题盛装水的密闭容器，加热后，容器内发生（）A水变成水蒸气的发热反应B物理反应C蒸汽对器壁产生压力的反应
单选题水在密闭容器内加热，在汽化过程中的蒸汽是（）。A饱和蒸汽B饱和水C湿蒸汽D过热蒸汽
填空题由两个过程：（1）对刚性容器内的水加热，使其在恒温下蒸发。（2）对刚性容器内的水做功，使其在恒温下蒸发。这两个过程，（）过程可以是可逆的。
单选题水在密闭容器中定压加热汽化时，当最后一滴水也变成蒸汽时，这时容器内的蒸汽称为（）。A饱和蒸汽B未饱和蒸汽C过热蒸汽D过饱和蒸汽
单选题一密闭容器内下部为密度为ρ的水，上部为空气，空气的压强为p0。若容器由静止状态自由下落，则在下落过程中容器内水深为h处的压强为：（）Ap0+ghpBp0C0Dp0-ghp