容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质分数的形式标示()。 A.沥干物(固形物)的含量B.液相物质的含量C.固、液两相物质的比例D.固、液两相物质的含量
烧结矿出矿率是( )的比率。A.成品矿与配料量B.含粉量与总产量C.烧成量与配料量
温度一定时，油品汽化率越高，则（）A、液相组成越重，蒸汽压越小B、液相组成轻，蒸汽压越大C、液相组成越重，蒸汽压越大
挂窑皮的条件之一是物料中必须有适量的能形成一定液相量和液相粘度的（）。A、硅酸三钙B、熔融矿物C、硅酸二钙矿物
生产高碱度烧结矿时，（）液相才能起主要作用。A、硅酸盐B、硅酸钙C、铁酸钙
生料加热煅烧刚出现结大块时的液相量是（）液相量。A、正常B、大C、小于
烧结矿出矿率是（）的比率。A、成品矿与配料量B、含粉量与总产量C、烧成量与配料量
油井产油量从现象上看与油井产液量和油井含水率有关，产液量越高、含水率越低，日产油量越（）。A、高B、低C、少D、稳定
交换混合液浓度越稀，则（）。A、交换量越大，交换率越低B、交换量越小，交换率越低C、交换量越大，交换率越高D、交换量与交换率无关
钻井液中（）越高，滤饼质量越好。A、固相含量B、优质粘土含量C、含砂量D、密度值
含40％Ni的Cu-Ni合金平衡结晶到二相区内时（）。A、固相与液相的含Ni量都是40％B、固相比液相含Ni量高C、液相比固相含Ni量高D、液相含Ni量大于40％
应用反胶团萃取蛋白时，下列选项正确的是（）。A、蛋白分子量越大，萃取率越高B、蛋白分子量越大，萃取率越低C、蛋白浓度越高，萃取率越低D、蛋白浓度越高，萃取率越高
普通配料的硅酸盐水泥熟料液相出现的温度大致是：（）A、900℃B、1100℃C、1280℃D、1450℃
硅酸盐水泥熟料中液相量一般在（）A、20%~30%B、10%~20%C、0%~40%
熟料中硅酸率过高，煅烧时液相量不多，矿物形成困难并易粉化；硅酸率过低则硅酸盐矿物偏（），影响水泥强度而且易结块、结圈，影响窑的操作。
多选题应用反胶团萃取蛋白时，下列选项正确的是（）。A蛋白分子量越大，萃取率越高B蛋白分子量越大，萃取率越低C蛋白浓度越高，萃取率越低D蛋白浓度越高，萃取率越高
多选题影响熟料烧结过程的因素有哪些（）A最低共熔温度B液相量C氧化钙和硅酸二钙溶于液相的速率D气氛E液相粘度
填空题熟料中硅酸率过高，煅烧时液相量不多，矿物形成困难并易粉化；硅酸率过低则硅酸盐矿物偏（），影响水泥强度而且易结块、结圈，影响窑的操作。
单选题硅酸盐水泥熟料中液相量一般在（）A20%~30%B10%~20%C0%~40%
单选题含40％Ni的Cu-Ni合金平衡结晶到二相区内时（）。A固相与液相的含Ni量都是40％B固相比液相含Ni量高C液相比固相含Ni量高D液相含Ni量大于40％
单选题普通配料的硅酸盐水泥熟料液相出现的温度大致是：（）A900℃B1100℃C1280℃D1450℃